Asi málokto z vás má počas týždňa čas začať ich piecť lieskové a čokoládové sušienky, ale počúvajte nás a recept si odložte na víkend! Tieto sušienky sú lahodným občerstvením a zároveň sa ľahko a rýchlo pripravujú.
Ak si chcete dať niečo na zahryznutie po obede alebo si to dať do kávy uprostred popoludnia, všimnite si recept! Zvonku chrumkavé a jemné vo vnútri Tieto sušienky si vás podmania svojou textúrou aj chuťou. lieskový orech a čokoláduČo sa môže na tejto kombinácii pokaziť?
A pri ich príprave nebudete musieť narobiť veľa rozruchu v kuchyni. vystačí si s misku a mixér na cesto, ktoré môžete neskôr tvarovať rukami. Môžete použiť vykrajovátka, aby boli rovnomerné, ale chuť bude stále rovnaká, ak sa ich rozhodnete nepoužiť. Nemáte chuť ich vyskúšať?
Ingredientes
- 170 g. zmäkčené maslo
- 170 g. hnedý cukor
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 1 lyžica vanilky
- Štipka soli
- 1 huevo
- 100 g. Z múky
- 100 g. pevná múka
- 5 g. hydrogenuhličitan
- 150 g. nasekané lieskové orechy
- 150 g. čokoládové lupienky
Krok za krokom
- Maslo vyšľaháme do masti s cukrom, škoricou, vanilkou a štipkou soli, kým nevznikne krémová zmes.
- Potom, pridajte vajce a šľahajte, kým sa nespojí.
- Akonáhle je vajíčko integrované, zapracovať múku a preosiaty bikarbonát a vareškou premiešame.
- potom pridajte lieskové orechy nakrájané a čokoládové lupienky a dobre premiešajte.
- Rúru predhrejte na 180 ° C
- potom, robiť malé loptičky s cestom asi 8o gramov a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potom ich mierne zarovnajte.
- Pečieme cookies po dobu 10 minút. Potom vyberte plech z rúry a okrúhlym vykrajovačom (veľkosť sušienok) ich vytvarujte, aby boli krajšie.
- Potom prineste plech do rúry ešte 5 minút.
- Keď sú hotové, vyberte ich z rúry a nech sa temperujú pred manipuláciou s nimi, aby ste ich nezlomili.
- Vychutnajte si tieto orieškové čokoládové sušienky.