L sezónne ovocie je zdrojom vitamínov a zdravia, pretože nám poskytujú rôzne živiny. Okrem toho sú prírodnými cukríkmi, ktoré majú veľmi bohatú príchuť a veľmi málo kalórií, a preto sa veľmi odporúčajú v akejkoľvek strave, či už pri údržbe alebo chudnutí.
Uvidíme aké sú letné ovocie, ovocie, ktoré nás sprevádza počas tejto sezóny a ktoré nám prináša mimoriadne chute. Mnohé z nich majú skvelé vlastnosti, ktoré nám pomáhajú zostať na dovolenke zdraví.
čerešne
Aj keď majú čerešne povesť veľmi sladkej, pravdou je, že 80% jeho obsahu tvorí voda, takže je to veľmi zdravý druh ovocia. Čerešne je ideálne brať medzi jedlami, pretože sa tiež ľahko prenášajú z jedného miesta na druhé. Jeho chuť je veľmi lahodná a poskytujú nám vitamíny a minerály. Majú veľa beta karoténov, takže pomáhajú chrániť váš zrak. Majú tiež veľkú dávku vitamínu C, ktorý robí syntézu kolagénu, takže nám pomáha udržiavať pokožku pevnú a bez vrások. Je to ovocie, ktoré má tiež vápnik a železo, takže sú ideálne na prevenciu chorôb, ako je osteoporóza a anémia. Spolu s príjmom vody nám ponúkajú vlákninu, dve základné veci pre dobré fungovanie čreva, čím sa zabráni zápche.
broskyňa
Počas leta a na krátke časové obdobie sa tieto lahodné plody vracajú. Broskyňa vo svojej červenej alebo žltej verzii je lahodné ovocie, s veľkým množstvom vody a málo kalórií. Rovnako ako mnoho iných druhov ovocia má veľké množstvo vitamínu C, silný prírodný antioxidant, ktorý nám pomáha bojovať proti voľným radikálom a udržať nás dlhšie mladými. Toto ovocie nám tiež poskytuje vlákninu pre črevný priechod a draslík pre reguláciu tekutín, čo znamená, že toho toľko nezdržujeme.
nektarinka
Toto ovocie má chuť podobnú broskyňovej, sladkej a s určitým kyslým nádychom, je vodnatejšie a sladšie, tým viac dozrieva. Je a ovocie bohaté na železo a vitamín C., ktorý pomáha vstrebávaniu železa v čreve. Vďaka tomu je dokonalým ovocím na boj proti anémii. Majú vysoký obsah draslíka a nízky obsah sodíka, čo pomáha znižovať krvný tlak, čo je problém, ktorý postihuje veľa ľudí.
vodný melón
Vodný melón je letné ovocie par excellence a vždy nám dodáva sviežosť a hydratáciu nenachádza sa v inom ovocí. Je to chutné ovocie, ktoré nie je ťažké, pretože veľká väčšina jeho obsahu sa prekladá do vody, čo z neho robí jedno z najmenej kalorických a najviac nám pomáha v lete hydratovať. Je to ďalšie ovocie s veľkými dávkami vitamínu C, ktoré pomáha nášmu imunitnému systému a udržuje nás mladými. Obsahuje tiež lykopén, ktorý zabraňuje oxidačnému stresu a ovplyvňuje činnosť osteoblastov a osteoklastov, ktoré sú spojené s osteoporózou.
melón
Toto ovocie je spolu s vodným melónom ďalším z veľkých protagonistov leta. Zvyčajne neexistuje dezert, v ktorom by chýbalo pár kúskov tohto lahodného ovocia. Melón má veľmi odlišnú príchuť ako melón, oveľa sladší. Obsahuje tiež veľa vody, 85% jej obsahu, niečo menej ako melón. Obsahuje vlákninu a draslík, takže má dobrý močopudný a laxatívny účinok. Ideálne je udržiavať nás hydratované a bez zadržiavania tekutín. Vďaka obsahu kyseliny listovej je to ovocie odporúčané počas tehotenstva.