Aj badián nájdete ako čínsky aníz alebo badián. Je to korenie, ktoré sa našlo v regiónoch Čína a Vietnam. Používa sa hlavne na liečbu plynov, zažívacích ťažkostí, liečbu hnačiek a vylučovanie toxínov močom.
Badián v kuchyni sa príliš nepoužíva, môže byť dokonalým spojencom, ktorý môžeme pridať k našim infúziám, keď už prišla zima. Povieme vám, čo sú zač jeho najväčšie vlastnosti a výhody, ktoré nám prináša.
Vlastnosti badiánu
Tento druh anízu patrí do inej rodiny inej ako zelený aníz alebo bežné. Samozrejme obsahuje rovnakú aktívnu látku vlastnosti sú veľmi podobné.
- Pomáha nášmu tráveniu: Zlepšuje naše trávenie, stimuluje sekréciu žalúdka, odporúča sa, aby ho konzumovali ľudia trpiaci hyposekrečnou dyspepsiou a stratou chuti do jedla.
- Podporuje vypúšťanie plynov. Tým sa zníži nadúvanie brucha, brucho sa uvoľní a plynatosť zmizne. Okrem toho zabraňuje kŕčom a brušným bolestiam spôsobeným zlým trávením.
- Znižuje zadržiavanie tekutín. Tým sa odstránia toxíny z tela a nahromadené tekutiny v nohách a rukách.
- Má spazmolytické vlastnosti. To znamená, že zabraňuje vzniku črevnej koliky.
- Je to silný expektorant. Zmierňuje kašeľ, zápal priedušiek a pomáha odstraňovať hlieny z tráviaceho traktu. Na druhej strane je prospešný pre všetkých, ktorí trpia astmou.
- Stimuluje menštruáciu.
- Pôsobí ako prírodný prostriedok proti bolesti. Obsahom etanolu a karyofylénu zmierňuje bolesti, ako je reumatizmus.
- Možno použiť lokálne, pretože je to dobré antimikrobiálne činidlo. Lieči kožné ochorenia a lieči otvorené rany alebo podráždenia.
Výhody badiánu
Medzi vlastnosťami vidíme, aké výhody nám aníz môže priniesť.
- Uľahčuje trávenie našich jedál, po výdatnom jedle si môžeme dať infúziu anízu, aby sme nemali pálenie záhy a pomáhajú vylučovaniu žalúdka na trávenie.
- Zmierňuje choroby spôsobené bronchitída, astma alebo chrípka.
- Reguluje menštruáciu.
- Zvyšuje sexuálnu túžbu.
- Zmierňuje koliku u detí, pred podaním anízu je nevyhnutné poraďte sa s pediatrom.
- Nech je vaša chuť k jedlu a zvyšuje chuť do jedla.
- Uľahčuje dýchanie.
- Aktivujte krvný obeh
- Zmierňuje kašeľ.
- Je to dobré pre bolesti vyvolané reumou.
- Podporuje výrobu materské mlieko.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie badiánu
Vždy sme to komentovali, konzumovali akékoľvek jedlo v nadmernom množstve môže byť škodlivá Pre naše telo v tomto prípade obrovský príjem badiánu nepredstavuje žiadne vážne riziko pre zdravie, iba pre tie ľudia, ktorí sú alergickí.
Ľudia, ktorí sú alergickí, trpia nasledujúcimi príznakmi: svalové kŕče, zmätenosť a ospalosť.
undefined riziká otravy dôjde k zneužitiu produktu, tentokrát by to tak bolo pite infúzie anízu a tiež ho používajte vo forme čistého éterického oleja na našu pokožku. Ak pijeme iba výluhy, riziko sa výrazne znižuje, pretože u anízu nie je taká koncentrácia jeho aktívnych látok.
Jeho konzumácia sa neodporúča tehotným ženám a menej v prípadoch hyperestrogenizmu. Aj keď niektoré dojčiace ženy berú aníz, pretože napomáha vylučovaniu materského mlieka, je lepšie ho kvôli bezpečnosti dieťaťa nekonzumovať.
Anýz nájdete vo forme alkoholický nápoj, Je to nápoj s mnohými stupňami alkoholu, vďaka čomu nie je vhodný pre alkoholikov alebo maloletých. Musieť konzumujte to zodpovedne.
Anýz nájdeme v každom supermarkete, jeho spotreba sa vyrába vo forme infúzie, na to by sme už len stačili varte pohár vody a dve až tri hviezdičky. Podľa chuti každého z nich je možné pridať väčšie množstvo alebo iné korenie.