Toto je jeden z tých dezertov, ktoré má každý rád. A kto v tomto ročnom období odmieta jablkový koláč? Kombinovanie jablko, mandle a škorica z tohto koláča je ťažké odolať. Už teraz vás varujem, že nebudete čakať, kým úplne vychladne, aby ste to vyskúšali!
Ak vás kombinácia chutí láka, keď uvidíte, aké ľahké je pripraviť, nebude trvať dlho, kým sa pustíte do cesta. Aj keď nie, nebudete si musieť príliš špiniť ruky; Je to jeden z tých dezertov, v ktorých stačí zmiešať všetky ingrediencie v miske a dáme ich do rúry, alebo skoro.
Nemyslíte si, že je to ideálny dezert, ktorý si vychutnáte počas chladných zimných večerov? Pochutnáte si od chvíle, keď zapnete rúru. Vône, ktoré z nej budú vychádzať, vás prinútia odísť z kuchyne. A potom, keď sa oteplí, predstavte si dobré občerstvenie vedľa kávy. Pokračujte a pripravte to! Alebo radšej jedna z malín?
Ingredientes
- 190 g. cukrárska múka
- 30 g. mandľová múka
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 100 g. hnedý cukor
- 40 g. cukor (+ extra na posypanie)
- 2 vajcia Ľ
- 1 čajová lyžička vanilky
- 150 g. roztopené maslo
- 1 veľké jablko
- Škoricový prášok
- 20 g. nakrájané mandle
Krok za krokom
- Rúru predhrejeme na 170°C, 20 cm formu alebo jej ekvivalent vystelieme maslom a trochou múky.
- V miske zmiešajte suché prísady: múku, mandľovú múku, droždie a cukor.
- potom, pridajte vajcia, vanilku, rozpustené maslo a pár prútmi minútu šľaháme.
- Nalejte polovicu zmesi do vymastenej formy a odložte si druhú polovicu.
- Ošúpte a nakrájajte tenké plátky jablka a usporiadaným spôsobom ich položte na cesto, kým úplne nepokryjú povrch cesta.
- Potom navrch posypeme lyžicou cukru a nalejte zvyšné cesto, rozprestrieme, aby zakryl jablká.
- Teraz prisypte trochu škorice a tortu obložíme mandľami filetované.
- potom pečieme 45 minút alebo do varenia.
- Nechajte niekoľko minút vychladnúť a Odformujte na drôtenom stojane.
- Počkaj, ak môžeš! kým nie je skoro zima vyskúšať tento jablkovo-mandľový koláč.