L proteíny časy uplynuli veľmi dobre a časy nie tak dobre, kvôli "rozmachu" trhu bielkovinové diéty, veľa potravín bohatých na bielkoviny a zdravé šlo do úzadia, avšak konzumované v správnej miere sú nevyhnutné a veľmi zdravé pre náš organizmus.
Proteíny sa nachádzajú v veľké množstvo jedlaPotom vám prezradíme, kde ich nájsť a ako dodržiavať stravu bohatú na bielkoviny, aby ste mohli chudnúť bez ohrozenia zdravia.
Bielkoviny sú látkou prítomnou v mnohých produktoch potravín sýtosť, To nám pomáha jesť menej iných potravín, ktoré nemusia byť také zdravé.
Charakteristika bielkovinovej stravy
Proteínová strava je taká, pri ktorej väčšina kalórií spotrebovaných počas dňa vychádza z potravín bohatých na bielkoviny. Tieto diéty sa vyznačujú aj tým, že nekonzumujú takmer kvalitné sacharidy a tuky.
Medzi najznámejšie diéty, ktoré nájdeme Dukanova diéta, zónová diéta. Tieto typy stravovania sú všeobecne známe ako strava ketogénny alebo dieta keto.
Ako fungujú bielkovinové diéty
Ak má strava bohatá na bielkoviny pomáhať pri chudnutí, musíme v rámci celkového kalorického príjmu skonzumovať najmenej 10 až 15% bielkovín. Tieto diéty fungujú, pokiaľ sú urobené dobre a aby ste ich bezpečne vykonávali, povieme vám, na čo by ste si mali dať pozor.
- Vyberte si bielkoviny z chudých potravín alebo ktoré obsahujú zdravé tuky. Kuracie prsia, morčacie prsia, mlieko, odstredené mlieko, biele alebo modré ryby. Hľadajte najprirodzenejšiu a najmenej spracovanú možnosť.
- Do každého jedla pridajte bielkovinové jedlo. Môžu byť z vajec, tuniaka, kurčaťa alebo králika. Sú zdrojom kvalitných bielkovín a tiež sa vďaka nim budete cítiť sýti.
- Mierne znížte denný príjem kalórií. Pravidlo pri chudnutí je jednoduché, musíte konzumovať menej kalórií, ako minieme. Ak skonzumujeme 2.000 2.500 a spálime XNUMX XNUMX kalórií, schudneme. Vyhýbajte sa veľmi obmedzujúcim diétam, aby ste neutrpeli obávaný „odrazový efekt“.
- Nalebo prestaň brať sacharidyJe to veľmi častá chyba a potrebujeme, aby mali energiu a cítili sa silní. Ideálne je kombinovať 40% sacharidov, 30% bielkovín a 30% zdravých tukov.
- Nezabudnite na cvičenie. Aj keď vieme, že diéta je pri chudnutí najdôležitejšia, nemusíme všetko nechať v rukách stravovania alebo režimu. Robte aeróbne aktivity, kedykoľvek môžete cvičiť. Prínos, ktorý získate, bude oveľa väčší.
Jedná sa o potraviny s najvyšším obsahom bielkovín
Ďalej vám prezradíme, ktoré sú potraviny s väčším počtom bielkovín, ktoré nájdeme v supermarkete.
- Arašidy: Napriek tomu, že sú kalorické a mali by sa konzumovať opatrne, arašidy sú bohatým zdrojom bielkovín a energie. Na 100 gramov produktu nájdeme 7 gramov bielkovín.
- Krevety: krevety sú ideálne na to, aby sme si ich dopriali a starali sa o seba. Sú chutné a na každých 100 gramov nájdeme 18 gramov bielkovín.
- soy: Sója je možno rastlinný zdroj, ktorý nám poskytuje najväčšie množstvo bielkovín. Z tohto dôvodu je veľa zavedený do jedálnička ľudí, ktorí si vyberú vegetariánsku alebo vegánsku stravu. V 100 gramoch sóje dostaneme takmer 16 gramov bielkovín.
- Morčacie prsia: tiež ideálne, pretože takmer neobsahuje tuk. 85 gramov prsníka nájdeme 24 gramov bielkovín.
- ovos: vynikajúce na raňajky, konzumáciu zdravých sacharidov a vlákniny a zároveň nám poskytuje dokonalú dávku bielkovín.
- vajcia: vajcia sú veľmi zdravé. A nemali by sme sa báť cholesterolu a ďalších živín, pretože sú veľmi prospešné a nepoškodzujú naše zdravie.
Proteínové diéty sú na chudnutie ideálne, len ich musíme vykonávať zdravo, aby sme neohrozili svoje telo. Existuje veľa kombinácií a receptov ktoré môžeme uskutočniť. Dajte svoju fantáziu v kuchyni a užívajte si diéty na chudnutie.