Вы знаете кого-нибудь, у кого есть непереносимость фруктозы? Вам не нравятся определенные продукты и подозреваете ли вы, что сами можете от них страдать? В Bezzia Сегодня мы поговорим об этой непереносимости, каковы ее симптомы, чтобы можно было ее выявить и какой диеты придерживаться, если диагноз подтвердится.
Знайте, что значит быть непереносимым фруктозой и какие запрещенные продукты или избежать в таких случаях всегда интересно. Знаниям нет места, и сегодня мы говорим вам просто и ясно об этой нетерпимости, чтобы у вас в голове было четкое представление о том, что это значит.
Что такое фруктоза?
Если бы нас попросили дать определение фруктозе, вероятно, многие из нас не знали бы, как это сделать четко. Я уверен, однако, что в наших головах мы могли бы установить отношения с сахаром, Я не прав?
Что такое непереносимость фруктозы?
Непереносимость фруктозы возникает, когда организм не может правильно усваивать этот сахар. Таким образом, это состояние, вызванное нарушением всасывания, которое не всегда диагностируется, и его симптомы часто путают с симптомами других заболеваний пищеварительной системы.
Большинство людей с непереносимостью фруктозы могут без проблем усваивать ее при приеме вместе с глюкозой, но не при употреблении отдельно. Когда это происходит, кишечник обычно выделяет в него воду, вызывая диарею. Кроме того, если неабсорбированная фруктоза достигает толстой кишки он ферментируется бактериями кишечника, производя газы среди других симптомов.
Общие симптомы
После ферментации фруктозы в толстой кишке появляются симптомы, которые можно спутать с симптомами других ферментов. пищеварительные состояния. Вот почему обычно при появлении любого из следующих симптомов другие также оцениваются на непереносимость фруктозы как на возможную причину:
- схваткообразная боль после еды.
- Растяжение и вздутие живота.
- Метеоризм
- Испражнения и звуки.
- Диарея с обильным газообразованием (взрывной понос).
Продукты, которых следует избегать
Фруктоза, как мы уже упоминали, естественным образом содержится в фрукты, некоторые овощи и мед. Он также входит в состав столового сахара и других подсластителей, используемых для изменения вкуса многих обработанных пищевых продуктов и напитков. Избегание этих и других продуктов является ключом к предотвращению проблем:
- Сироп кукурузы и агавы.
- Мед и патока.
- Пальмовый или кокосовый сахар.
- Фрукты, такие как яблоки, изюм, груши, сливы, вишни, персики и абрикосы, инжир и финики.
- Коммерческие соки.
- безалкогольные напитки и энергетические напитки.
- Кондитерские изделия и шоколад.
- Джемы и консервы.
- Айва сладкая.
- Фрукты в сиропе.
- Жевательные резинки и желейные бобы.
- Обработанное мясо
- Продукты с пометкой «без сахара», поскольку они обычно имеют высокие концентрации фруктозы и/или сорбита.
В целом вам придется исключить из своего рациона продукты с высоким содержанием фруктозы, продукты, содержащие больше фруктозы, чем глюкозы, а также те, которые содержат фруктозу и сорбит. Однако, в зависимости от степени непереносимости, вам могут понравиться:
- Фрукты с низким содержанием фруктозы такие как апельсин, мандарин, банан, лимон, лайм, клубника, авокадо, ежевика, виноград и дыня.
- Овощи например мангольд, брокколи, шпинат, сельдерей, баклажаны, артишоки, кресс-салат, грибы, салат и эндивий. Приготовив их, вы также уменьшите содержание фруктозы и улучшите их переносимость.
У вас проблемы с пищеварением? Идите к врачу! Только тогда вы сможете страдать от сомнений, определить проблему и правильно питаться, чтобы перестать страдать от проблем. Помните, что это только информационная статья, но именно врач даст вам наиболее подходящие рекомендации для вашего случая.