Сегодня мы готовимся в Bezzia Свежий салат идеально подходит для облегчения жары в это время года. Рисовый салат с кабачками, помидорами и кешью, который легко приготовить и идеально подходит для переноски на пляж или поработать в тупере и насладиться обедом.
Салат готовится за 20 минут; время, необходимое для приготовления риса, вы можете использовать его для приготовления остальных ингредиентов. Просто и быстро, Что еще мы можем попросить? Если вы также выберете качественные и выдержанные продукты, вы получите отличный вкус. Вы любите рисовые салаты? Попробуй это матросу.
Ингредиенты
- 1 стакан риса
- 1/2 белого лука
- 1 зеленый перец
- 1 большой спелый помидор
- 1/2 кабачка
- 1 горсть изюма
- 1 горсть кешью
- 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
- 1 столовая ложка уксуса или лимонного сока
- Соль и перец
Шаг за шагом
- Приготовить рис в большом количестве подсоленной воды, следуя инструкциям производителя.
- Между тем, Нарезать лук, перец и помидор и положите их в миску.
- Затем очистить цукини и обрезать его очень конечным, как вы видите на изображении ниже.
- Добавьте в миску кабачки и изюм.
- После приготовить винегрет, хорошо взбивая оливковое масло с горчицей и уксусом. Посолить, поперчить и в последний момент добавить кешью.
- Обновите рис, хорошо процедить и смешать с остальными ингредиентами. Заправьте и подавайте рисовый салат.