Doriți să începeți săptămâna gustând o prăjitură grozavă? Avem rețeta perfectă pentru dvs.: Tort de mere cu nuci și stafide. Acest tort nu este doar foarte suculent, dar are și o aromă intensă de mere și este îndulcit cu miere.
Săptămâna aceasta ne vom răsfăța cu o plăcere dulce cu acest tort, ne veți alătura? A face acest lucru este foarte simplu; un bol, un mixer și o matriță pentru budincă este tot ce aveți nevoie pentru a-l prepara pe lângă cele zece ingrediente de pe listă, desigur.
Dacă ne place acest tort pentru ceva, este pentru că, pe lângă faptul că este un însoțitor perfect pentru cafea la prima oră dimineața sau la jumătatea după-amiezii, este și ideal ca desert. Se servește alături de o lingură de înghețată de vanilie iar succesul va fi asigurat.
Ingrediente
- 320-340 g. măr, curățat și tăiat cubulețe
- 2-3 felii de măr pentru a decora
- 1 iaurt natural
- 100 ml. ulei de măsline extra virgin
- 85 g. de miere
- 4 ml. suc de mere
- 3 ouă L
- 180 g. făină de grâu ⠀
- 1 plic de drojdie chimică
- 22 stafide
- 1 mana de nuci, tocata
Pas cu pas
- Așezați cuburile de mere într-un castron, acoperiți-le cu folie de plastic și gatiti la cuptorul cu microunde 12 minute sau până când mărul este suficient de alb pentru a zdrobi.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Sparge merele cu o furculita usor. Nu trebuie să le faceți piure, puteți lăsa o bucată mică.
- apoi adăugați iaurtul în castron, uleiul, mierea, sucul și ouăle și bateți până obțineți un aluat omogen.
- apoi, se adaugă făina și drojdia cernută și se amestecă până se omogenizează.
- Pentru a termina încorporează nuci și stafide și amestecă din nou.
- Se toarnă aluatul într-o matriță de budincă unsă sau căptușită anterior și decorați cu feliile de mere înmuiate sub robinet.
- Coaceți la 180 ° C cu căldură sus și jos timp de aproximativ 50 de minute.
- În cele din urmă, scoateți din cuptor și așteptați 10 minute pentru a se desface pe un raft.
- Lasa prajitura cu mere de stafide sa se raceasca dupa gust.
