Suferirea problemelor digestive vara este foarte frecventă, din cauza temperaturilor ridicate. Organismul nu poate digera bine alimentele, și dacă adăugăm la asta consumul de băuturi reci și alimente proaspete, riscul de a suferi de digestie slabă și alte probleme digestive crește. O altă dintre cele mai frecvente probleme derivate din temperaturi ridicate este constipația.
O consecință a unei hidratări slabe, deoarece căldura crește transpirația. Lipsa lichidului provoacă tulburări digestive care cresc riscul de constipație. Adică o hidratare slabă și o nutriție incorectă sunt principalele cauze ale diferitelor probleme digestive vara, deși nu sunt singurele.
Probleme digestive vara, cum să le eviți
În lunile fierbinți, mâncarea se poate deteriora mai ușor și de aceea trebuie să fii foarte atent cu tot ceea ce mănânci vara. Mancarea proasta poate cauza probleme digestive graveca unul intoxicație alimentară.
Evitarea acestuia este relativ ușoară, trebuie doar să controlați foarte bine modul în care conservați și gătiți mâncarea acasă și acordați o atenție specială ceea ce mâncați pe stradă. Luați notă de următoarele sfaturi pentru a evita problemele digestive vara.
- În afara casei, beți întotdeauna apă îmbuteliată. Când sunteți departe de casă, beți întotdeauna apă îmbuteliată, chiar dacă vă aflați în aceeași zonă și apa este potabilă. O simplă schimbare a durității în apă, chiar dacă este potrivit pentru consum, vă poate face să vă simțiți rău și să provocați o problemă digestivă.
- Aveți mare grijă cu mâncarea nepotrivită. Sushiul, peștele marinat, cârnații săriți, carnea insuficientă și alte alimente nefierte sunt foarte periculoase vara. Dacă locul nu este de încredere, încearcă întotdeauna să mănânci mâncare bine gătită.
- Dacă aduceți mâncare la plajă. Sau dacă aveți de gând să petreceți un picnic și să aduceți mâncare pregătită, asigurați-vă că este întotdeauna mâncare ușor conservată. În plus, ar trebui să aduceți un răcitor portabil care poate fi refrigerat astfel încât mâncarea este păstrată în stare perfectă.
- Acasă. Controlează foarte bine lanțul de frig, când face cumpărătura se întoarce acasă și pune la frigider mâncarea rapid. Ar trebui să fieevitați să adunați mâncăruri gătite din cele proaspete. Folosiți întotdeauna containere etanșe și controlați bine timpul de ambalare și expirare.
Alte sfaturi
Igiena extremă este esențială, atât în manipularea alimentelor, cât și în ustensilele de bucătărie pe care le folosiți în fiecare preparat. Spălați-vă foarte bine mâinile înainte de a manipula orice mâncareDacă aveți de gând să luați ceva natural, cum ar fi un fruct sau o legumă, trebuie să vă asigurați că este bine curățat. La gătit, o igienă extremă cu cuțitele, scândura, lopețile din lemn sau tigăile pe care le folosiți.
Nu folosiți același cuțit pentru a tăia carne sau legume crude din prăjitură, frecați bine înainte de a face acest lucru. În acest fel, veți preveni transferarea posibilelor bacterii din alimentele crude în cele proaspete. Rețineți că aceste bacterii sunt ucise de temperaturi ridicate, astfel încât atunci când gătiți carne sau pește, evitați contagiunea. Cu puțină îngrijire în bucătărie puteți evita problemele digestive, nu numai vara, ci pe tot parcursul anului.
De asemenea, trebuie să vă asigurați că rămâneți bine hidratat, pentru a acoperi excesul de transpirație care apare vara. Dacă faci sport, ar trebui să bei băuturi cu minerale care te ajută să reglezi pierderea de săruri și substanțe nutritive din corpul tău. Și dacă mergi la plajă sau la piscină, evitați să intrați în apă foarte brusc după ce mâncați. Ar trebui să vă reglați temperatura corpului puțin câte puțin pentru a evita o tăiere a digestiei și alte probleme.
Vara este plină de oportunități de a te distra, de a petrece timpul în aer liber cu familia sau prietenii. Dar asta nu înseamnă că sănătatea trebuie neglijată, deoarece cu foarte puțin, vă puteți bucura într-un mod total sănătos. Urmați aceste sfaturi și puteți evita problemele digestive vara.