Bilele de cartofi și ton sunt un aperitiv grozav. o alternativă la crochete pe care îl puteți adăuga la masa dvs. în următoarele petreceri. Efectuarea lor nu implică nicio complicație și pentru a le rumeni în tigaie îți va lua foarte puțin timp.
Acestea bile de cartofi Pot fi umplute în mai multe moduri, iar tonul este unul dintre cele mai simple. Rumenirea lor în tigaie este cel mai obișnuit mod de a le termina, dar pot fi pregătite și în cuptor dacă este mai confortabil pentru dvs. sau doriți să evitați grăsimea. Puneți cuptorul la 220 ° C și asigurați-vă că acestea sunt făcute uniform. Vei îndrăzni să le pregătești?
Ingrediente pentru 10-12 unități
- 200 g. cartof copt
- 200 g. conserve de ton, bine drenate
- 1/4 ceapă albă, tocată mărunt
- Sal
- Ardei după gust
- pudra de curry
- Brânză (care se topește bine)
- 1 ou pentru a acoperi
- Pesmet pentru acoperire
Pas cu pas
- Într-un castron, zdrobește cartoful gătit până când formează un piure.
- Apoi adăugați tonul în fulgi, bine scurs, și ceapa și amestecați bine.
- Condimentați după gust și adăugați un vârf de pudră de curry. Se amestecă din nou.
- apoi, formează bile cu mâinile și introduceți o bucată de brânză în fiecare dintre ele.
- Rezervați bilele în frigider, acoperite cu folie de plastic, pentru câteva ore sau peste noapte.
- În timp, treceți-le prin ou și pesmet și rumeneste-le intr-o tigaie cu puțin ulei timp de 5 minute, asigurându-vă că se rumenesc uniform.
- Scoate-i afară pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de grăsime.
- Se servește cu sosul preferat.