Propriedades maravilhosas de brócolis

Deve ser seu aliado por vários motivos, é muito rico em vitaminas A e C, Possui grande quantidade de ferro, ácido fólico e potássio. É conhecido como brócolis ou brócolis em outros lugares, embora aqui na Espanha o conheçamos como brócolis. Essa comida vem da Itália e, graças aos romanos, chegou até nós em todo o mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, foi introduzido por imigrantes que se mudaram para lá.

Quase todos nós tivemos um amor eu odeio esse vegetal, mas hoje temos que vê-lo com mais amor do que ódio e então contaremos o porquê.

Propriedades essenciais do brócolis

Previne anemia

Como mencionamos, este superalimento contém 1,20 mg de ferro por 100 gramas. Devemos enfatizar que é verdade que existem outros que contêm mais, mas para quem sofre de baixos níveis de ferro, eles podem intercalar o consumo de fígado ou leguminosas com um rico creme de brócolis. Isso é devido ao Vitamina C o que faz com que a absorção do ferro seja completa.

Evite anemia

Brócolis nos fornece 1,20 mg de ferro por 100 gramas consumido. É verdade que existem vários alimentos que têm quantidades maiores, mas neste caso também podem ser consumidos por quem deseja prevenir.

Isso se deve à contribuição da vitamina C, que aumenta a absorção do ferro de outros alimentos. Se somarmos a isso que tem ácido fólico, temos um super vegetal que evita o aparecimento de certos tipos de anemia.

Nossa recomendação é que eles o aceitem mulheres grávidas, ou com menstruações abundantes ou com sangramentos nasais, isso as ajudará a voltar aos níveis de ferro.

Reduz as chances de contrair câncer

Depois de tantas pesquisas, é cada vez mais afirmado que para manter o câncer afastado devemos ter muito cuidado com a nossa alimentação, portanto, não deixamos de lado os brócolis. Possui fitoquímicos capazes de preveni-lo, pois se o consumimos aumentam nossas enzimas saudáveis ​​que se encarregam de descartar células cancerosas e substâncias, mata células anormais e ajuda a manter um corpo livre de oxidação.

Nossa recomendação é consumi-lo cozido no vapor, pois desta forma quase todas as suas propriedades e nutrientes permanecem quase intactos. Foi reconhecido que pode ajudar nos casos de câncer de mama, uma vez que bloqueiam os receptores malignos dos estrogênios, câncer de pulmão, estômago e cólon.

Desintoxica nosso corpo

Graças aos antioxidantes, ajuda a desintoxicar o corpo, ajuda nosso metabolismo acelerá-lo, pois o oxigênio se move melhor pelo nosso interior dando mais força e vida às nossas células. Além disso, melhora o funcionamento do fígado, fazendo com que as células mais nocivas não se localizem e desapareçam.

Uma das melhores qualidades é que uma vez que um pouco de brócolis é consumido, fica dentro de nós trabalhando quase duas semanas, por isso não é necessário tomá-lo todos os dias ou todas as semanas, que sabemos não é um alimento do agrado de todos.

Boa digestão

Os Vitaminas do complexo B Eles também estão presentes no brócolis e são os melhores para decompor os alimentos e tornar as digestões leves e leves. Além disso, previne a flatulência e mantém uma boa flora intestinal, perfeita para crises de prisão de ventre ou diarreia.

Nervos calmos

É o ácido fólico que nos acalma, funciona em conjunto com a cobalamina criando dopamina. Uma substância que nos dá bem-estar e previne estresse, ansiedade, surtos depressivos e nervosismo.

Magnésio e cálcio, embora em pequenas quantidades também nos ajudem a nos sentir bem porque regulam os ciclos do sono, é recomendado para pessoas que sofrem episódios de insônia. Relaxe nosso batimento cardíaco naturalmente, favorecendo um boa circulação sanguíneaPortanto, não hesite em comer brócolis se você se sentir identificado com esses sintomas.