Nozes como nozes têm grandes benefícios para o corpo, nos fornece vitaminas, minerais e gorduras saudáveis e o que o corpo precisa para funcionar corretamente.
Vamos falar sobre nozes, seus propriedades e benefícios específicos o que envolve incorporá-los em nossa dieta diária.
nozes
A noz-pecã é uma fruta seca, um tipo de noz que vem de Carya illinoinensis, uma árvore caducifólia também conhecida como noz-pecã. Embora sejam um tipo de noz, não são São muito semelhantes às nozes comuns, a casca é lisa e têm formato oval. Sua cor interior é branca enquanto a casca é avermelhada. Seu sabor, é verdade, às vezes nem todo mundo gosta porque tem um toque amargo.
Essas nozes são muito utilizadas como complemento de embutidos quando caramelizados e além disso, também são comum em sobremesas.
Propriedades
Estes frutos secos apresentam grandes benefícios nutricionais, tal como acontece com a maioria dos frutos secos (de preferência consumidos naturalmente), são rico em fibras, vitamina C e E, bem como minerais potássio e magnésio. Mas também são ricos em ácidos graxos poliinsaturados.
Entre seus muitos benefícios está sua função antioxidante, reduz o colesterol e o risco de sofrer de doença coronariana. Ao ser baixo teor de sódio Eles podem ser consumidos por qualquer pessoa. Outro ponto interessante é que seus níveis de açúcar são muito baixos e ajudar a melhorar os níveis de açúcar em sangue Além disso, saciam e ajudam a controlar o peso.
Como consumir nozes
Para obter todos os benefícios acima, devemos consumir nozes regularmente. Por terem sabor amargo, muitas vezes são consumidos caramelizados ou acompanhados de outros alimentos. Agora, se os caramelizarmos, seu baixo teor de açúcar não nos servirá mais. O ideal é consumi-los crus, acompanhados, por exemplo, de iogurte ou chocolate puro, caso não gostemos muito do sabor.