Talvez não lhe pareça tão estranho falar sobre chá azul. Mais do que tudo porque você certamente sabe verde, vermelho ou preto e outras variedades. Embora seja verdade que nosso protagonista hoje não é tão visto como os mencionados. Algo que devemos mudar porque quando você conhece todos os benefícios que isso traz, com certeza vai querer isso em sua vida de olhos fechados.
Vem do Sul da Ásia e lá não é algo tão “novo” porque tem muitos anos de história. Surge de uma planta conhecida como 'a ervilha-borboleta' e tem uma cor azul muito espetacular. Então, com base nisso, vamos ver quais são todos os benefícios que um chá desse tipo traz para a nossa saúde.
O que é o chá azul e para que serve?
É preciso dizer que também é conhecido como chá Oolong. Esta combinação de ervas não tem sido utilizada apenas como chá, mas graças à sua cor também é comum vê-la em cosméticos ou mesmo em tecidos para tingi-los. Mas neste caso falamos disso em termos de saúde e tornou-se um dos principais protagonistas. Tem a vantagem de poder mudar de cor de uma forma surpreendente. Além do mais, ficará roxo se você adicionar algumas gotas de suco de limão. Quais são as grandes vantagens e benefícios deste tipo de chá?
- Deve ser dito que não contém cafeína, nem gordura nem colesterol.
- Se você problemas de digestão, você pode tomar após as refeições e notará a melhora rapidamente.
- É uma opção ideal para liberar toxinas do corpo.
- Ele usa um rico em vitaminas.
- Es relaxante e alívio dos sintomas de nervosismo ou ansiedade.
- Te fornece mais energia e deixe o cansaço de lado.
- Ajuda-te contra perda de peso.
- Melhorar a memória.
- Se você estiver com febre leve, antes de tomar um comprimido, experimente este chá.
- Reduz o colesterol e proteja seu coração.
- Fortalece o cabelo mas também melhora a pele.
Como é produzido
As folhas para poder fazer Este chá passa por um processo de oxidação, que é o que atinge aquela cor característica.. Mas não só a cor, mas desta forma, através deste processo, consegue também ter as qualidades que referimos anteriormente. Tanto a exposição solar quanto a ventilação das folhas ocorrem em pouco tempo para ficarem prontas. Muito pelo contrário de fazer chá preto, que demora mais. Portanto podemos dizer que existe uma oxidação mas parcial porque queremos aproveitar ao máximo as suas vantagens.
Como beber chá azul
Certamente neste ponto você está um pouco mais interessado em poder obtê-lo e experimentá-lo. Tal como acontece com o resto dos chás ou infusões, a verdade é que também não devemos exagerar. É verdade que são desejáveis, especialmente quando as temperaturas descem, mas devemos ainda beba algumas xícaras por dia e isso será mais que suficiente para obter os benefícios que mencionamos anteriormente. Além disso, é aconselhável tomá-lo entre as refeições e não logo após, caso interfira na absorção do ferro. Você pode esperar um pouco até que a comida assente e desfrutar de uma refeição pós-jantar com uma linda cor azul. Para isso basta ferver água, adicionar as folhas e esperar cerca de 4 minutos. Você coa e agora pode provar seu novo chá. Porque o chá azul certamente se tornará seu melhor aliado.