En Bezzia Gostamos muito de usar o forno para preparar receitas como esta peito de frango marinado para dar um sabor extra. Carnes como peito de frango são muito suculentas quando cozidas inteiras e no forno, mas também quando preparar em tiras. Se você nunca os cozinhou desta forma, nós o encorajamos a experimentá-lo!
Um peito de frango leva de 14 a 35 minutos para ficar pronto. O tempo vai depender do tamanho do peito e da temperatura do forno, por isso tome cuidado na primeira vez para não exagerar. Então você só tem que acompanhá-lo com seus vegetais ou vegetais favoritos ou algumas batatas cozidas.
Ingredientes para 2/3 pessoas
- 1 peito de frango grande
- 1/2 iogurte natural
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 / 2 colher de chá sal
- 1 colher de sopa de salsa
- 1/4 colher de chá de pimenta
- Azeite de oliva Virgen extra
- Brócolis escaldado ou cozido e passas para acompanhar
Passo a passo
- Misture os ingredientes da marinada (iogurte, alho, sal, salsa e pimenta) em um recipiente.
- Coloque o peito de frango no recipiente e com as mãos deixe de molho bem. Então saia marinar uma hora na geladeira.
- Depois Asse o peito de frango marinar a 220ºC por aproximadamente 10 minutos. Após o tempo, pincele o peito com uma pitada de azeite e leve ao forno mais 3 minutos até ficar pronto.
- Fora do forno, adicione o brócolis e as passas e os serve.