W żywieniu znajdziemy rozwiązanie na dużą ilość dolegliwości organizmu. Przy tej okazji chcemy z Tobą porozmawiać i skomentować, czym naprawdę są pokarmy probiotyczne, do czego służą, do czego służą i jakie korzyści mogą nam przynieść, jeśli będziemy je spożywać w sposób ciągły.
Probiotyki to bakterie, które działają w jelicie i pobudzają je do stymulacji soków trawiennych i naturalne enzymy. Ważne jest nie tylko przyjmowanie pokarmów bogatych w probiotyki, nie zaszkodzi przyjmowanie od czasu do czasu niektórych suplementów, które są dostępne w sklepach w celu zwiększenia procesu powstawania tych probiotyków.
Dowiedz się, jak czerpać korzyści z probiotyków, jedząc najlepsze produkty, które je zawierają. Na pewno masz taki w domu i nie wiedziałeś o tym.
Pokarmy zawierające najwięcej probiotyków
Jogurt
To jeden z najlepszych produktów do pielęgnacji naszego organizmu, jeden z najlepszych produktów zwiększających ilość probiotyków, zwłaszcza jeśli jogurt „żyje”. Najlepiej szukać jogurtów z mleka koziego, które zawierają probiotyki Lactobacillus lub acidophilus.
La mleko kozie jest bardziej trawienne i ma mniejsze szanse wywoływania alergii, dlatego jest dużo lepsze niż mleko krowie. Staraj się wybierać najbardziej naturalne jogurty, bez sztucznych aromatów i bez sztucznych aromatów.
kefir
Można powiedzieć, że to jogurt, ale jest sfermentowany. To połączenie kozie mleko ze sfermentowanymi ziarnamiMa mocniejszy smak i może nie być odpowiedni dla wszystkich podniebień.
Kefir zawiera dużą ilość pałeczek kwasu mlekowego i bakterii bifidus, a także jest bogaty w przeciwutleniacze. Dziś możemy to dostać w formacie chłodnia w każdym supermarkecie.
Kapusta Kiszona
Kapusta kiszona to nic innego jak kapusta kiszona, spożywana jest w krajach północnej Europy i zazwyczaj ma kwaśny smak. Poza tym jest bardzo bogata w tego typu żywe i zdrowe kultury pomagają zmniejszyć problemy alergiczne. Zawiera witaminy z grupa B, prowitamina A, E i C.
Czarna czekolada
Wiadomo już, że czekolada z dużą zawartością kakao, czyli ta popularnie zwana czekoladą gorzką, ma zdrowe polifenole dla tych, którzy ją spożywają. Sama czekolada nie zawiera tych probiotykówJednak okazało się, że jest skutecznym nośnikiem probiotyków.
Czekolada utrzymuje je dłużej przy życiu pomagając im przetrwać pH przewodu pokarmowego.
Wodorosty
Coraz częściej obserwuje się, jak ludzie nie tylko jedzą ryby i różne rodzaje ryb, ale także zaczynają spożywać więcej glonów. Jego zużycie rozprzestrzeniło się na przestrzeni lat, zarówno Spirulinę, sinice, wakame lub pląsawicę można uznać za prawie super żywność.
Same w sobie nie są probiotykami, ale mogą działać jako prebiotyk, to znaczy odżywia i odżywia te probiotyki, które już mamy w jelicie.
Wykazano, że wodorosty są korzystne dla poprawić zdrowie układu pokarmowegoDostarczają nam białka roślinnego, energii i są bardzo niskokaloryczne.
Zupa miso
Innym trendem wywodzącym się z kontynentu azjatyckiego są zupy, w tym przypadku w szczególności zupa miso. Znajduje zastosowanie w kuchni makrobiotycznej Japonia i ma wpływ regulator trawienia.
Miso jest bogate w składniki odżywcze i uważa się, że może pomóc organizmowi zneutralizować skutki zanieczyszczenia środowiska, którym niechcący wdychamy, alkalizować organizm i zatrzymać rakotwórcze działanie komórek.
Ogórki i pikle
Ogórki kiszone, marynowane, woda i sól mogą być doskonałym źródłem probiotyków. Ideałem jest, aby zrobić je w domu w tradycyjny sposób, a uwolniony sok można dodać jako dressing do naszych letnich sałatek.
Tempeh
Tempeh jest substytutem mięsa lub tufu. Jest spożywany głównie przez ludzi, którzy utrzymują dieta wegańska lub wegetariańska. Jest to sfermentowane ziarno, które zawiera wiele probiotyków soja.
Ponadto jest bogaty w witaminę B12, witaminę, której u wegetarian jest zwykle mniej ze względu na zerowe spożycie białka zwierzęcego. Tempeh może być świetnym rozwiązaniem, ma również niską zawartość sodu, dzięki czemu jest bardziej naturalny i zdrowy.
Kimchi
Kimchi to sfermentowana kapusta Azjatów, Jest to pikantna, fermentowana kapusta o kwaśnym smaku. Jest podawany jako dodatek do głównych dań kuchni koreańskiej. Korzyści z Kimchi są niezliczone, zawiera witaminę C, witaminy z grupy B, beta-karoteny, potas, żelazo i błonnik pokarmowy.
Jest to jedna z najlepszych potraw zawierających probiotyki, z tego powodu, jeśli masz szczęście, że ją znajdziesz, nie wahaj się wprowadzać go bardziej regularnie do swojej diety.
Herbata Kombucha
Jest to herbata fermentowana z wieloma zdrowymi bateriami dla jelit. Jest to wysoce probiotyczny napój, używany od wielu lat, ponieważ jego zalety są więcej niż wykazane. Pomaga stracić tłuszcz, a tym samym wagę i objętość, jednocześnie poprawiając samopoczucie.
Ta herbata może nie być zalecana dla wszystkich, ponieważ może przeszkadzać osobom z problemami z drożdżakami Candida.
Możemy jasno powiedzieć, że zdecydowana większość plików produkty fermentowane są bogate w probiotyki, więc nie wahaj się wprowadzić tych produktów do swojej diety.