All mat som forbrukes fremkaller respons i kroppen, noen ganger positiv og noen ganger kan den være negativ. Uansett hvor naturlig disse matvarene er, kan det være omstendigheter som patologier eller sykdommer der visse matvarer er farligere enn fordelaktige. Noe som dette er hva som skjer med noen autoimmune sykdommer, spesielt de som forårsaker kronisk betennelse.
Betennelse er en naturlig respons fra kroppen, en forsvarsmekanisme mot en trussel. Når en bakterie eller virus kommer inn i kroppen, reagerer den ved å betente området for å forhindre at det utvides og skader andre omkringliggende områder. Problemet er at noen ganger betennelse kan bli kronisk og utgjøre en risiko for andre typer sykdommer alvorlig.
Anti-inflammatorisk diett, i hvilke tilfeller det anbefales
Det antiinflammatoriske dietten er ment for personer som trenger å motvirke effekten av kronisk betennelse, for eksempel pasienter med autoimmune sykdommer. Det er også anbefales for folk som ønsker å ta en sunnere livsstil. Siden blant mange andre fordeler, hjelper denne dietten med å redusere kolesterol, akselererer vekttap, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og reduserer blodsukkernivået.
Denne dietten består i å introdusere matvarer som på grunn av ernæringsegenskapene utfører betennelsesdempende arbeid i kroppen. I tillegg til å eliminere alle de som kan forårsake eller øke betennelse. Denne typen diett, som andre restriktive dietter, må være under oppsyn av lege eller ernæringsfysiolog. Spesielt hvis du lider av en sykdom for å unngå risiko for helsen din.
5 matvarer du bør ta med i det antiinflammatoriske dietten
I tillegg til å gjøre endringer i kostholdet ditt, er det veldig viktig å gjøre endringer i vanene dine for å redusere kronisk betennelse. Å sove godt er også en viktig del eliminere tobakk og alle stoffer som kan være skadelige til helse. Når det gjelder mat, vil dietten være basert på naturlig mat, grønnsaker og frukt, fet fisk, egg, olje, krydder og planter.
Listen over matvarer du kan spise er lang, så det er ikke et begrensende kosthold. Imidlertid er det like viktig å innføre betennelsesdempende matvarer, som å eliminere de som er veldig skadelige. Som sukker, bearbeidet mat, vegetabilsk olje, raffinerte karbohydrater, tobakk, alkohol og bearbeidet kjøtt. Når det gjelder maten du bør ta med i det betennelsesdempende dietten, disse er de beste.
- Chiafrø og linfrø: Anses som en supermat og grunnlaget for dietten til mange mennesker i dag, inneholder chia- og linfrø gode næringsegenskaper. Blant dem Omega3 fettsyren, som er en naturlig betennelsesdempende.
- Cruciferous grønnsaker: Som ruccola, brokkoli, kål, rosenkål eller reddiker.
- gurkemeie: Blant krydderne er dette spesielt gunstig i et betennelsesdempende kosthold. Det er ikke for ingenting at gurkemeie sammenligner seg naturlig med ibuprofen.
- De røde fruktene: blåbær, bringebær eller bjørnebær er frukt rik på antioksidanter og har store betennelsesdempende egenskaper.
- Grønne bladgrønnsaker: Klorofyllen i bladene bidrar til å redusere betennelse, i tillegg til å være rik på jern og mineraler som fremmer utdriving av giftstoffer fra kroppen.
Hvordan unngå kronisk betennelse
Hvis du regelmessig får muskelskader, har episoder med stress, angst eller depresjon, samt hyppige følelsesmessige lidelser, inkludert disse matvarene i kostholdet ditt kan være veldig smigrende. Kronisk betennelse er en av de store onder i vårt århundre, en lidelse som rammer flere og flere mennesker. Det er mange risikofaktorer, forurensning, tobakkforbruk, stress, søvnmangel og et stadig mindre naturlig og mer kunstig kosthold.
I noen tilfeller kan ikke kronisk betennelse unngås, som i tilfelle av visse sykdommer som Takayasus arteritt. Men i de fleste tilfeller kan det unngås med et sunnere, mer naturlig kosthold og gjenopprettingsvaner fra de siste tiårene. Spis for å leve og ikke bli syk, det bør være din maksimale faktor hvis du vil ta vare på helsen din. Inkluder disse matvarene i et betennelsesdempende kosthold, og du vil snart merke forskjellen.