Kyllingstrimler med rød pepper og mandler

Kyllingstrimler med rød pepper og mandler

I dag foreslår vi en enkel og rask oppskrift, perfekt for å fullføre menyen hverdag. Noen kyllingstrimler med rød pepper og mandler som lar deg servere maten på bordet på litt over 20 minutter, og som vil erobre alle.

En av fordelene med denne oppskriften er at den er veldig fleksibel. På samme måte som vi har brukt kylling, kan du bruke annet kjøtt, fisk eller vegetabilske proteiner liker tofu eller tempeh. Husk, ja, du må justere tidene slik at de steker riktig.

Den viktigste delen av denne oppskriften og den som vil ta deg lengst vil være tilberedning av grønnsaksbasen.  På Bezzia liker vi at det steker i minst 15 minutter, slik at løken mykner og begynner å tilegne seg den teksturen før karamellisering og cherrytomatene rynker. Vil du tørre å prøve det?

Ingredienser

  • 3 ss olivenolje
  • 1 stor løk, julienned
  • 1 rød paprika, skiver
  • 1 fedd hvitløk, skåret i skiver
  • 10 cherrytomater, halvert
  • 1/2 stort kyllingbryst
  • Salt og pepper
  • Hvitløkspulver
  • Frisk rosmarin
  • 1 moden tomat, knust
  • 1 glass kyllingbuljong
  • En håndfull ristede mandler ⠀

Trinn for trinn

    1. Varm olivenoljen i en kjele og tøm løken, pepper, hvitløk og kirsebær i minst 15 minutter.
    2. deretter ha i kyllingstrimler, tidligere krydret og drysset med litt hvitløkspulver.
    3. Tilsett også fersk rosmarin i gryten og dekk med den knuste tomaten og kyllingbuljongen. Dekk til gryten og kok i tre minutter.

 

Kyllingstrimler med rød pepper og mandler

  1. da snu kyllingbitene og stek et par minutter til uten lokk.
  2. Når kjøttet er ferdig, tilsett mandlene i gryten og server kyllingstrimlene med rød pepper og mandler.

Kyllingstrimler med rød pepper og mandler


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.