Det er få desserter så enkle som dette iskake og sjokoladekake som vi i dag foreslår til deg Bezzia. Det er en dessert som vi er sikre på at du vil ty til mer enn én eller to ganger denne sommeren. Enkelt, raskt og forfriskende, hva mer kan vi be om?
Listen over ingredienser vil overraske deg. Fem ingredienser er nødvendig for å tilberede denne tilsynelatende kaken, bare fem! og alle vanlige i ethvert supermarked. Det du må gjøre er fryserom, siden han blir vår medskyldig gjennom hele prosessen. Liker du kakekaker? Da skal du ikke slutte å prøve klassikeren kaffe med sjokoladebelegg.
Ingredienser
- 300 ml. pisker krem
- 2 ss sukker
- En pakke med mariakjeks
- 1/2 glass melk
For dekning
- 140 g. sjokoladepålegg
- En nøtt med smør
- 100 ml piskekrem
- 1 informasjonskapsel for fordøyelsestypen å dekorere
Trinn for trinn
- Pisk fløten og la den avkjøles i kjøleskapet i noen minutter.
- Hell kremen i en langstrakt mugg, den typen vi bruker til å lage kaker eller brød.
- Dypp kakene en og en i melk (litt slik at de ikke suger for mye og lett kan håndteres) og legg dem i formen vertikalt, som vist på bildet, etterlater krem mellom kjeks og kjeks.
- Dekk formen med plastfilm og legg den noen timer i fryseren slik at det stivner.
- Deretter, forbered dekningen av sjokolade. For å gjøre dette, smelt sjokoladen i en bain-marie og tilsett en nøtt med smør for å få den til å skinne.
- Kok kremen i en kjele og bland den med sjokoladen. Vent til blandingen tempereres for å innlemme den i kaken.
- Ta kaken ut av fryseren, hell toppingen og sett den tilbake i fryseren til sjokoladen stivner.
- Ta den frosne kaken ut av fryseren 10 minutter før servering, ta den ut av formen og dekorere den med fordøyelseskakene knust.
