Diëten zijn aan de orde van de dag en nog meer wanneer de koude maanden naderen. Tijdens de herfst en winter neemt het aantal mensen dat besluit om een einde te maken aan hun overgewicht toe dankzij een veelvoud aan en gevarieerde diëten. Deze keer concentreren we ons op het weinig bekende alkalische dieet. Dit dieet het is perfect om het lichaam te ontgiften en het is relatief recentelijk in de mode geraakt, ondanks het feit dat het sinds het midden van de XNUMXe eeuw wordt uitgevoerd.
Claude Bernard, een Franse bioloog en arts wijdde een deel van zijn leven om te garanderen en aan te tonen dat er een evenwicht in het interne lichaam moet zijn om ons gezond te houden en dat er veel externe factoren zijn die ons ervan weerhouden. Willem Howard, wees erop dat hoge zuurgraad in het lichaam wordt veroorzaakt door veranderingen in het voedingspatroon en deze hebben geleid tot ziekten zoals artrose of reuma.
Waar bestaat het uit?
Het alkalische dieet is gebaseerd op alkaliseren onze interne omgeving door middel van voedsel met een alkalische pH en altijd diegene vermijden die het verzuren. Ons lichaam heeft de neiging om altijd een stabiele pH te behouden, maar soms wordt deze gedeeltelijk gewijzigd in specifieke gebieden, bijvoorbeeld de maag. Niettemin, het is niet bewezen dat voedsel de kracht heeft om ons bloed alkalisch of zuur te maken, het is alleen bewezen dat er voedingsmiddelen zijn die urine verzuren.
Het dieet probeert breng het lichaam in zijn meest natuurlijke staat, omdat het altijd op zoek is naar balans. Sommige voedingsmiddelen, zoals rood vlees of kaas, moeten worden vermeden en groenten, en boekweitkorrels of bruine rijst moeten worden opgenomen in onze dagelijkse praktijk om ons lichaam te helpen zijn natuurlijke staat te bereiken door het te reinigen zodat het zijn glans terugkrijgt.
Het eten moet aan verschillende eisen voldoen, dat wil zeggen heerlijk, kleurrijk, mooi en makkelijk te bereiden. De groene sappen vallen op, alles wat van het groene blad komt, omdat het voedsel is omdat het een bron is van hoogwaardig chlorofyl, en hoe donkerder het blad, hoe alkalischer het voedsel zal zijn. Quinoa, zilvervliesrijst, gierst, boekweit Ze zijn onder meer ideaal ter vervanging van witte en bewerkte meelsoorten.
Broccoli, selderij, komkommer, gember of zeewier Ze zijn gemakkelijk te vinden in onze omgeving en helpen bij het beheersen en herstellen van de balans van het lichaam en bij het reguleren van hormonale toestanden. Paardebloem, kattenklauw of pau d'arco helpen bij het bereiken van alle doelstellingen om zuurgraad in ons lichaam en interne ontstekingen te voorkomen.
Gewoonten om het alkalische dieet te begeleiden
Je moet niet alleen naar je dieet kijken, maar ook naar de vorm en levensstijl die je leidt als je op dieet gaat. in dit geval moet het alkalische dieet worden gecombineerd met gewoonten die moeten worden gevolgd om een natuurlijker lichaam te krijgen.
- Oefen de ademhaling bewust 5 minuten per dag
- Poets tanden en tong bij het opstaan
- Kauw rustig
- Op blote voeten lopen omdat contact met de grond je helpt verbinding te maken met je as
Hoe de pH te meten
De pH van onze vloeistoffen, urine en bloed moet licht alkalisch zijn, de index moet tussen 7,35 - 7,45 liggen Als deze waarden lager of hoger zijn, betekent dit dat we binnen een bereik van "symptoom-ziekte" zijn. PH wordt gemeten op een schaal van 0 tot 14. Als je een waarde van 7 wordt neutraal genoemd terwijl een pH onder de 7 is zuur en een pH hoger 7 zou alkalisch zijn.
De verandering in pH in ons lichaam het kan te wijten zijn aan een fase van stress, last hebben van emoties zoals jaloezie, angst, wrok. Het lichaam probeert altijd de juiste pH voor het lichaam terug te krijgen en hiervoor heeft het voedsel nodig dat brandend maagzuur helpt voorkomen.
Als het lichaam uit balans raakt, neemt het vermogen van het lichaam om mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen op te nemen af, neemt de energieproductie in cellen af, duurt het langer om beschadigde cellen te herstellen, zal het lichaam langzaam ontgiften en zal het lichaam niet in staat zijn om te vechten en het elimineren van tumorcellen.
onthouden
Het alkalische dieet zet zich in om alkalische voedingsmiddelen in ons dieet op te nemen. Dit zijn bijvoorbeeld groenten en fruit, de twee fundamentele pijlers van het dieet. Rauwe spinazie, broccoli, aardappel, spruitjes, komkommer of noten, zoals kastanjes of amandelen zijn elementen die zeer aanwezig moeten zijn.
De citroen Omdat ze een pH van 3,5 hebben en een rijke bron van vitamine C zijn, worden ze beschouwd als een uitstekende alkalisator, daarom wordt aanbevolen om ze regelmatig in onze salades op te nemen. Ten slotte, om een goed resultaat te krijgen, moeten we evitar alle zure voedingsmiddelen, zoals crundvlees, varkensvlees, zeevruchten, tarwemeel, melk of schaaldieren. En als verboden voedsel zouden alcohol, verzadigde vetten, koolzuurhoudende dranken of verpakte sappen worden geplaatst.
Er zijn veel diëten, elk jaar nieuw en er verschijnen meerdere levensstijlen die, geleid met het hoofd en onder toezicht van een professional, ons kunnen helpen ons lichaam te verbeteren. Met dit dieet krijg je heb meer energie, voel je vitaler en in een beter humeur Bovendien voelt u zich sterk en veel gezonder.