Wereldberoemd zijn de voordelen van het mediterrane dieet, een van best beoordeeld door voedingsdeskundigen van de hele wereld. Vol voedsel van het land, producten met een hoge voedingswaarde die aan de oevers van de Middellandse Zee worden verbouwd, wordt dit soort dieet aanbevolen door elke voedingsdeskundige. Er zijn tal van voordelen die we je hieronder vertellen.
Daarnaast gaan we kijken wat de belangrijkste kenmerken zijn van het mediterrane dieet om het thuis op de juiste manier op te nemen. Hoewel voordat u begint, eraan moet worden herinnerd dat het mediterrane dieet niet alleen wordt begrepen met betrekking tot voedsel, maar aan het samenstellen van een soort dieet samen met het beoefenen van lichaamsbeweging. Wil je meer weten over het meest erkende dieet wereldwijd? We vertellen het je dan.
Wat is het mediterrane dieet?
Zoals de naam al doet vermoeden, is dit type dieet gebaseerd op producten die worden geteeld en geproduceerd aan de kusten van de Middellandse Zee. Deze producten zijn in grote lijnen groenten, fruit en groenten, peulvruchten en ehet voedsel dat bekend staat als "vloeibaar goud", olijfolie. Hoewel voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zoals vlees of vis ook zijn opgenomen, is het mediterrane dieet van nature arm aan dierlijke eiwitten. Hier zien we de belangrijkste kenmerken:
- Laag in dierlijke eiwitten en vetten. Hoewel het mediterrane dieet de consumptie van vlees en vis omvat, wordt altijd gekozen voor die met een lager vetgehalte. Het is een soort dieet dat de consumptie van planten stimuleert boven dierlijke consumptie, hoewel het niet specifiek een veganistisch dieet of vegetarisch.
- Het is rijk aan vitamines, antioxidanten en vezels. Dankzij de grote consumptie van plantaardig voedsel zoals fruit, groenten en peulvruchten.
- Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten gezond van olijfolie.
- Rijk aan essentiële vetzuren voor het goed functioneren van het lichaam, dat wordt verkregen door de consumptie van noten, groenten en vis.
Gezondheidsvoordelen
Het mediterrane dieet bestaat per definitie uit een gezonde levensstijl die gezond eten en regelmatige lichaamsbeweging combineert. De sociale factor is zelfs inbegrepen, aangezien deel momenten rond een tafel Het is iets heel traditioneels en typisch voor de mediterrane kustlanden. Om deze reden wordt eten, wanneer we het hebben over het mediterrane dieet, begrepen als een manier om te genieten, tijd door te brengen met dierbaren en te genieten van de geneugten van eten.
Dankzij de voedingsstoffen in de voedingsmiddelen waaruit dit soort dieet bestaat, kunnen we: voorkomen van allerlei ziekten en pathologieën. Dit zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet:
- worden verhinderd hartziekte.
- Het voorkomt ook sommige soorten Cáncer, zoals de dubbele punt bijvoorbeeld.
- Helpt bij het handhaven van een goed cholesterolgehalte triglyceriden en suiker in het bloed
- Voorkom zwaarlijvigheid en aanverwante ziekten zoals diabetes.
Kortom, het gaat over gezonde levensstijlgewoonten aannemen om te genieten van een gezond lichaam zonder de geneugten van het leven, zoals eten, op te geven. Want als het mediterrane dieet iets heeft, dan is het wel afwisseling, kleur, keuzemogelijkheden en gezelligheid. De producten van ons land zijn rijk aan voedingsstoffen die de lichamelijke gezondheid bevorderen, maar ook de geestelijke gezondheid. Want er is niets dat je helpt om je beter te voelen dan tijd en heerlijk eten te delen met degenen die het meest bijdragen aan het leven.
Daarom gaat het erom voedsel te begrijpen als een manier van leven in plaats van als een manier van eten. Met gezonde gewoontes waarmee je bepaalde ziektes kunt beheersen en voorkomen. maar ook om te kunnen eet en geniet van de kleuren, smaken en texturen van de grote verscheidenheid aan rijk en gezond voedsel dat wordt verbouwd in een rijk land zoals de Middellandse Zee. Niet voor niets waarderen voedingsdeskundigen van over de hele wereld het mediterrane dieet als het beste en gezondste dat er over de hele wereld bestaat.