La zucchini masin dan keju kambing bahawa kami mendorong anda untuk membuat persediaan hari ini akan menjadi salah satu kegemaran anda. Kenapa? Kerana selain menjadi resipi yang sangat sederhana dan dengan kombinasi rasa yang mengejutkan, ia adalah resipi dengan persembahan yang sangat baik.
Pembentangannya akan menjadikan resipi ini tidak sesuai di meja mana pun. Kerana kesederhanaan, anda dapat menyesuaikannya dengan menu mingguan anda, tetapi juga menyajikannya di menu majlis yang lebih istimewa apabila anda mempunyai tetamu di rumah. Dipotong menjadi bahagian individu, ia boleh berfungsi sebagai permulaan untuk 8 orang.
Akan tetapi, ia tidak akan merebak begitu banyak apabila anda mempertaruhkan kek ini sebagai hidangan utama. Kami telah mencubanya dan kami percaya bahawa disertakan dengan a kentang masak panas dan salad salmon seperti yang kami cadangkan beberapa bulan yang lalu, ia sangat sesuai untuk tiga orang.
Ramuan
- 2 bawang, julienned
- 1 helai pastri puff
- 1 zucchini, dihiris nipis
- 8-12 keping keju kambing
- Sal
- Lada
- Pala
- Minyak zaitun tambahan dara
Langkah demi langkah
- Rebus bawang di julienne, dalam kuali dengan dua sudu minyak, sehingga lembut dan sedikit warna; 10 minit lebih kurang. ⠀ Kemudian, biarkan pada saringan untuk mengeluarkan lebihan minyak sehingga ia sejuk.
- Sebarkan kepingan pasta puff pada acuan sehingga menutupi seluruh pangkal dan naik ke dinding antara satu hingga dua sentimeter.
- Sebarkan bawang sudah sejuk di permukaan.
- Pada bawang masukkan a lapisan kepingan zucchini dan di atas kepingan keju kambing ini.
- Kemudian masukkan secubit garam, lada dan pala parut.
- Sekarang masukkan lapisan kedua zucchini, musim dan taburkan dengan sedikit minyak zaitun
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200 ° C 25 minit atau sehingga pasta puff berwarna keemasan dan garing.
- Keluarkan zucchini masin dan keju kambing dari oven dan nikmati panas.