Hari ini kami membuat persiapan Bezzia Resipi ikan yang hebat dengan kandungan sayuran yang hebat: Bonito dengan romanesco ratatouille. Taman sedang bermurah hati dengan sayur-sayuran ini dan ratatouille adalah persediaan yang ideal untuk memasukkannya, tidakkah anda bersetuju?
ratatouille ialah iringan yang indah untuk daging, ikan dan telur, ditambah, tentu saja, hidangan yang baik dengan sendirinya. Dengan asas bawang, lada dan zucchini, adalah biasa untuk memasukkan sayur-sayuran lain seperti labu atau terung. Dan Romanesque? Mengapa tidak Romanesque?
Di atas dasar sayur-sayuran dengan tomato inilah kita akan menyediakan bonito atau di mana ia akan selesai memasak. Ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk ini, hanya beberapa minit, jika tidak cantik akan kering dan ia akan menjadi kurang menyenangkan untuk dimakan.
Ramuan
- roda yang bagus
- Garam dan lada
- Minyak zaitun
- 1 bawang cincang
- 1 lada bel Itali hijau, cincang
- 1 zucchini, potong dadu
- 1 romanesco kecil, dalam kuntum
- Sos tomato atau tomato hancur
- Oregano kering
- Paprika manis
Langkah demi langkah
- Panaskan minyak dalam periuk dan dora bonito berlada pada api yang kuat. Setelah selesai, keluarkan dan simpan.
- Dalam periuk yang sama rebus bawang, lada, zucchini, romanesco, selama 10 minit.
- Selepas itu masukkan tomato, garam, lada sulah, campurkan dan masak keseluruhannya selama beberapa minit supaya tomato kehilangan sebahagian daripada airnya.
- Setelah selesai, betulkan titik garam dan masukkan sedikit oregano dan paprika sehingga anda mendapat perisa mengikut citarasa anda.
- Kemudian kembalikan bonito ke dalam kaserol, tutup dan masak beberapa minit.
- Selepas itu padamkan api, terbalikkan bonito dan biarkan ia masak dengan baki haba.
- Nikmati bonito dengan ratatouille Romanesco panas.