Kek keju lobak merah, ham dan kambing

Kek keju lobak merah, ham dan kambing

ini kek lobak masin, keju ham dan kambing adalah sumber yang hebat di dapur. Sangat sederhana, sangat sesuai untuk melayani dalam hidangan individu sebagai permulaan dalam perayaan anda yang seterusnya. Tetapi juga sebagai hidangan utama dalam sehari anda dengan salad yang enak.

Pastri puff telah menjadi asas untuk kek sedap ini, tetapi bukan satu-satunya alternatif. Anda boleh membuat sendiri adunan pai sedap mengikuti langkah demi langkah yang kami kongsikan kepada anda semasa menyiapkan Quiche daun bawang dan cendawanAdakah anda ingat dia?

Membuat doh sendiri memerlukan lebih banyak kerja tetapi ia membuahkan hasil. Sekiranya anda mahu buat kek terlebih dahulu dan menyimpannya dalam keadaan terbaik di dalam peti sejuk, membuang pangkal atau membuat doh sendiri adalah pilihan terbaik anda. Pastri puff melembutkan dengan cepat apabila tart sedap disimpan di dalam peti sejuk, sementara pengisiannya bertahan dengan sempurna sehingga tiga hari. Adakah anda berani mencubanya?

Bahan (untuk 8)

  • 1 helai pastri puff
  • 500 g. lobak merah, dihiris
  • 2 bawang Perancis
  • 6 telur
  • 100 ml. krim
  • 50 g. dari taco serrano ham
  • 2/3 keping gulungan keju kambing
  • Sal
  • Lada

Langkah demi langkah

  1. Masak lobak merah dan kukus bawang Perancis hingga lembut. Kemudian kisar sehingga anda mendapat puri halus.
  2. Masukkan krim dan telur ke puri, satu persatu, memukul selepas setiap penambahan sehingga mereka bergabung sepenuhnya.

Kek keju lobak merah, ham dan kambing

  1. Garam dan lada campuran dan tambah rempah lain jika anda mahu.
  2. Sejajar dengan kepingan pasta puff acuan rendah dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan, memotong tepi dan menembusi pangkal dengan garpu. Kali ini saya tidak dapat menggunakan jenis acuan dan saya menggunakan pyrex (20x20cm), kurang sesuai tetapi hasilnya juga bagus.

Kek keju lobak merah, ham dan kambing

  1. Isi acuan dengan campuran lobak merah dan kemudian sebarkan ham dan keju hancur di atasnya.
  2. Bakar pada suhu 200ºC dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30 minit atau sehingga pengisian ditetapkan dan pasta puff berubah warna keemasan.
  3. Hidangkan kek lobak masin Baru dibuat. Pengisiannya bertahan sehingga tiga hari di dalam peti sejuk dalam keadaan sempurna, tetapi pastri puff dibasahi.

Kek keju lobak merah, ham dan kambing


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.