Sekiranya anda ingin mengejutkan dengan resipi dan juga mudah, ini pastri puff dengan pelbagai jenis tomato dan keju kambing ia adalah pilihan yang bagus. Pastri puff tidak pernah gagal dan kita semua menyukainya, baik manis atau masin, dan dengan kepingan yang sudah mereka jual siap, sangat mudah.
Bukan hanya ideal untuk makan malam santai, tetapi juga makan malam yang lazat, atau resipi berkelah yang bagus. Sebenarnya, ia bukan makanan ringan Oleh kerana pastri puff dan keju kambing tinggi lemak, tetapi untuk memanjakan diri dari semasa ke semasa tidaklah buruk sama sekali.
Bahan-bahan:
- 1 kepingan pastri puff segi empat tepat.
- 500 gr. dari pelbagai jenis tomato ceri.
- 2 biji tomato kenari
- 10-15 buah zaitun hitam.
- 150 gr. keju kambing dalam gulungan.
- 1 sudu teh selasih cincang.
- Sejumput lada hitam tanah.
Penyediaan pasta puff dengan pelbagai jenis tomato dan keju kambing:
Perkara pertama yang akan kita lakukan ialah memanaskan oven hingga 180 ° C. Kami memotong tomato ceri menjadi separuh dan tomato kenari dihiris, dengan kulit. Kami menempah jusnya mereka telah melepaskan tomato untuk kemudian.
Lembaran pastri puff boleh dibiarkan utuh, dipotong menjadi empat bahagian atau dua untuk membuat beberapa keping memanjang. Kami meletakkan doh di atas dulang pembakar, dengan kertas perkamen di bawahnya. Dengan garpu kita menebuk doh sedikit, menusuknya, tapi tanpa sampai ke tepi. Kami melukis permukaannya dengan jus tomato, dengan bantuan berus.
Kami memotong keju kambing menjadi kepingan dan edarkan ke atas pastri puff. Kami melakukan perkara yang sama dengan kepingan tomato, membuat lapisan kedua. Kami juga mengedarkan tomato ceri dan zaitun hitam. Taburkan kemangi cincang dan sedikit lada tanah di atasnya.
Kami memperkenalkan dulang di dalam ketuhar dan masak lebih kurang 20 minit pada suhu 180 ° C. Kita akan tahu bahawa ia siap apabila kepingan pasta puff naik ke atas dan memperoleh warna emas.