बर्‍याच लोकांसाठी आर्टिचोक स्वादिष्ट भाज्या असतात, शिजवायला सोप्या असतात आणि शरीरासाठी देखील चांगल्या असतात. याव्यतिरिक्त, आता ती वचन देणार्‍या आहाराची नायक बनते फक्त एका आठवड्यात 2 किलो पर्यंत कमी करा. या विधानात खरे काय आहे? हा आहार खरोखर कार्य करतो का? ...
आम्हाला माहित आहे की या भाज्यांमध्ये बरेच आहेत पौष्टिक गुणधर्म आणि असे दिसते की या गुणधर्मांमुळे ते ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी ते आदर्श आहेत. जर आपण त्याच्या उच्च फायबर आणि पाण्याच्या सामग्रीबद्दल विचार केला तर आपल्याला तार्किक वाटते की ते वजन कमी करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
याव्यतिरिक्त, हा एक जलद आहार आहे (जास्तीत जास्त 3 दिवस आणि एका आठवड्यादरम्यान टिकतो), संतुलित आणि आपल्याला उपासमार न करता आणि जास्त प्रयत्न न करता वजन कमी करण्यास अनुमती देतो. हे अतिरिक्त किलो कमी करण्यासाठी कोण यासारख्या आहारात सामील होणार नाही?
आर्टिचोक आहार सर्वात एक आहे आपल्या देशात अनुसरण केले. हे शरीरासाठी फायदेशीर गुणधर्मांच्या लांबलचक यादीवर आधारित आहे, ज्यामुळे आपल्याला फारच कमी वेळेत वजन कमी करता येते. हा त्या चमत्कारिक आहारांपैकी एक आहे जो आपण मिठाच्या दाण्याबरोबर घेतला पाहिजे. जेव्हा आपल्याला वजन कमी करायचे असते तेव्हा चमत्कार अस्तित्त्वात नसतात हे सांगताना मी कधीही कंटाळत नाही.
त्याचे फायदे असूनही, या आहार आहे tविरोधक पक्षात लोक म्हणून. या लेखात आम्ही फायदे आणि धोके पाहू जेणेकरून हे निवडणे योग्य आहे की नाही हे आपण ठरवू शकता वजन कमी करण्याची पद्धत.
आर्टिचोकमध्ये असे काय आहे ज्यामुळे आपले वजन कमी होते?
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आर्टिचोक त्यांच्याकडे खूप कमी आहेत कॅलरीज, प्रत्येक 100 ग्रॅम उत्पादनासाठी आपल्याकडे 44 कॅलरीज असतात. ते एकटे किंवा इतर पदार्थांसह खाऊ शकतात. खरं तर, आदर्श म्हणजे आहार पूर्ण करण्यासाठी इतर खाद्यपदार्थांसह एकत्र करणे.
या भाजीतील पोषक घटक जे आपल्याला वजन कमी करू देतात ते मुळात पानांमध्ये आढळतात. येथे ते आहेत जे आम्हाला वजन कमी करण्यास अनुमती देतात:
- आर्टिचोकचा पहिला घटक पाणी आहे.
- प्रमाणानुसार दुसरा घटक म्हणजे कार्बोहायड्रेट, फायबर हायलाइट करणे. ते एक उत्कृष्ट आहेत फायबर स्त्रोत. खरं तर, त्यामध्ये भाज्यांच्या फायबरचा एक चतुर्थांश भाग असतो जो आपण दररोज घेतला पाहिजे. यामुळे आपल्याला लवकर पोट भरल्यासारखे वाटते आणि त्यामुळे आपण अधिक कॅलरी वापरणे टाळतो.
- आर्टिचोक देखील असतात दालचिनी, कोलेस्टेरॉलची निर्मिती रोखण्यासाठी आणि रक्ताभिसरण सुधारण्यास मदत करण्यासाठी ओळखले जाते. म्हणूनच या प्रकारच्या आहाराचा उपयोग समस्या असलेल्या लोकांसाठी देखील केला जातो सेल्युलाईट.
- ची रक्कम सिलीमारिन हे आपल्या यकृताचे संरक्षण आणि बळकटीकरण करते.
- मुलगा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ. याचा अर्थ ते आपल्या शरीराला मदत करते द्रव धारणा दूर करणे, iशुद्धता आणि विष.
- त्यामध्ये चरबी कमी असते परंतु पोटॅशियम आणि फॉस्फरस भरपूर असतात. ते आपल्या स्नायू, मज्जासंस्था, हाडे आणि दातांसाठी चांगले असतात.
आटिचोक आहाराचे इतर फायदे
आटिचोक खाणे आपल्या मूत्रपिंड आणि पित्ताशयासाठी चांगले आहे कारण त्याच्या डिटॉक्सिफायिंग प्रभावामुळे. आम्हाला कमी सुजलेले पोट देखील वाटते आणि द्रव धारणाविरूद्ध प्रभाव पडल्याने, पायात जडपणाची भावना सुधारते.
उच्च कोलेस्टेरॉल किंवा साखर असलेल्या लोकांमध्ये आणि यकृत शुद्ध करणे आवश्यक असल्यास ते वापरण्याची शिफारस केली जाते. याचे कारण असे आहे की आटिचोकमध्ये खूप कमी कॅलरीज आणि बरेच फायबर असतात आणि त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप कमी असतो, ज्यामुळे ते मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी विशेषतः योग्य अन्न बनवते.
आटिचोक आहाराचे धोके
जर ते दिसते तितकेच आदर्श होते, तर नेहमी हा आहार का पाळू नये? तो एका आठवड्यापर्यंत का मर्यादित ठेवावा? जर आपण एका आठवड्यापलीकडे या आहाराचे पालन केले तर आपल्याला गंभीर आरोग्य समस्या असतील कारण आपल्याला आवश्यक पोषक तत्वांचा अभाव असेल.
आर्टिचोकमध्ये अनेक पोषक घटक नसतात आणि द्रव पोषक द्रव्ये देखील काढून टाकली जातात या दरम्यान, आपण हा आहार 3 दिवस किंवा जास्तीत जास्त आठवड्यात समायोजित केला पाहिजे. आहार आठवडा कधीही ओलांडू नये. इतकेच काय, या आठवड्यात तुम्ही फळ, भाज्या, दुग्धजन्य पदार्थ, तांदूळ यांसारखे आहाराला पूरक असे काही पदार्थ घालावेत... मी तुम्हाला आर्टिचोक आहाराचे उदाहरण देईन.
आपण एका आठवड्यात दोन किलो कमी करू शकता. असे असूनही, आहाराच्या शेवटी आणि जर आम्ही सवयी बदलत नाही अन्न, आपण ग्रस्त असण्याची शक्यता आहे भयानक रीबाऊंड प्रभाव. आम्ही फक्त गमावलेले किलो परत मिळवत नाही पण काही अधिक हे कोणत्याही "चमत्कारिक आहारासह" घडते आणि हे आहे.
हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की कोणताही आहार करण्यापूर्वी, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की आपण आपल्या खाण्याच्या सवयी बदलल्या पाहिजेत, आणि विशिष्ट पद्धतीने नाही, कायमचे. आणि ते डाएट व्यतिरिक्त ते देय आहे नेहमी व्यायाम करादिवसातून एक तास वेगाने चालत असले तरीही. या बदलांशिवाय कोणताही आहार कार्य करत नाही.
थोडक्यात, आटिचोक आहार, एक धोका असू शकतो जर आपण ते योग्य केले नाही तर आरोग्यासाठी. हा आहार इतका कमी कॅलरीज आहे की जसे जसे दिवस जातात आम्ही कमकुवत आहोत आणि ऊर्जा गमावते. तसेच आपण सेवन करत नाही प्रथिने किंवा आवश्यक चरबी, आणि शरीर लक्षणीय असंतुलित होते. म्हणूनच शरीराला या प्रकारची पोषक द्रव्ये पुरवणारे पदार्थ जोडले पाहिजेत.
असे असले तरी ते सादर करणे शक्य आहे आटिचोक आहारासह एक निरोगी आहार इतर पदार्थांसह योग्यरित्या एकत्र केल्यास. आपण योगदान दिले पाहिजे अशा आहारासाठी आवश्यक पोषक आणि अधिक संतुलित प्रकारच्या आहाराचे अनुसरण करा. म्हणूनच आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक न होता, या किंवा इतर कोणत्याही आहाराचे पालन करण्यासाठी अन्न कसे एकत्र करावे याबद्दल मार्गदर्शन करण्यासाठी एखाद्या तज्ञाकडे जाणे उचित आहे.
आर्टिचोक आहारासाठी मेनू कसा तयार करावा?
आपण हे करू शकता ते सलाडमध्ये कच्चे खा, वाफवलेले, थोडे लिंबू सह किंवा एक ओतणे किंवा decoction म्हणून.
आटिचोक आहाराचा कोणताही एक प्रकार नाही, काही मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करून तुम्ही ते तुमच्या आवडीनुसार डिझाइन करू शकता. प्रत्येक दिवस असणे आवश्यक आहे 5 जेवण:
- un हलका नाश्ता: 1 ला 2 फळे कॉफीसह स्किम मिल्क किंवा ओतणे.
- un दुपारचे जेवण अगदी हलके खाण्यापूर्वी: स्किम्ड दही किंवा मूठभर काजू.
- la जेवण, जे दिवसाचे मुख्य डिश असेल. आम्ही त्यांच्यासोबत वाफवलेल्या भाज्या किंवा सलाद बनवू शकतो. ते स्किम चीज सह au gratin असू शकतात किंवा शिजवलेले किंवा जनावराचे हॅम बनवले जाऊ शकतात. आठवड्यातून दोन दिवस आपण मासे आणि पांढरे मांस जसे चिकन घालू शकतो.
- एक नाश्ता खूप हलके: 1 फळाचा तुकडा, केळी टाळण्यासाठी.
- आणि किंमत, दिवसातील दुसरी सर्वात महत्वाची डिश: भाजलेले आर्टिचोक किंवा चार्ड किंवा सीव्हीडसह. आम्ही त्याच्याबरोबर ओतणे, दुग्धजन्य पदार्थ आणि कमी चरबीयुक्त चीज देऊ शकतो.
5 जेवणात आटिचोक असणे आवश्यक नाही. मुख्य पदार्थांमध्ये, म्हणजे दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणात त्याचा वापर करण्याची शिफारस केली जाते. आहार 3 किंवा 7 दिवस टिकतो, त्यांना विविध पोषक द्रव्ये मिळवण्यासाठी विविध प्रकारचे अन्न असावे.
1 आठवडा आटिचोक आहार
दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण, दिवसाचे मुख्य पदार्थ या संदर्भात मी तुम्हाला एका आठवड्याच्या आटिचोक आहाराचे उदाहरण देतो:
सोमवारः
कोमिडा: 100 ग्रॅम बीफ टॅगलियाटा, 100 ग्रॅम आर्टिचोक, एक अरुगुला आणि लाल चिकोरी सॅलड आणि एक संत्रा.
किंमत: अंडीसह आर्टिचोक हार्ट्ससह ऑम्लेट, 150 ग्रॅम आर्टिचोक हार्ट्स, 50 मिली दूध, 150 ग्रॅम बटाटे अजमोदा (ओवा) आणि 2 टेंगेरिन.
मंगळवार:
कोमिडा: 50 ग्रॅम तांदूळ 100 ग्रॅम आर्टिचोक्स अर्ध्या लिंबाच्या रसाने सजवलेले, 1 चमचे तेल, एक चमचे परमेसन चीज, एंडीव्ह हार्ट्सची सॅलड आणि द्राक्षांचा एक छोटा गुच्छ.
किंमत: 150 ग्रॅम आर्टिचोक, 50 ग्रॅम शिजवलेले हॅम, 30 ग्रॅम इमेंटल, 100 ग्रॅम बेल्जियन सॅलड, सॅलडमध्ये 150 ग्रॅम बडीशेप आणि एक नाशपाती असलेले सलाद.
बुधवार:
कोमिडा: 60 ग्रॅम आर्टिचोकसह 200 ग्रॅम स्पॅगेटी, 15 ग्रॅम परमेसन, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो आणि मुळा आणि 2 टेंगेरिन.
किंमत: 300 ग्रॅम आटिचोक हार्ट, बीट्ससह हिरवे कोशिंबीर, किवी सॅलड, सफरचंद आणि संत्री.
गुरुवार:
कोमिडा: 150 ग्रॅम बीफ रंप, 200 ग्रॅम आर्टिचोक, 200 ग्रॅम उकडलेले बटाटे आणि एक नाशपाती.
किंमत: 200 ग्रॅम टोमॅटो आर्टिचोक, मिश्रित हिरवे कोशिंबीर आणि काळ्या द्राक्षांचा एक छोटा गुच्छ.
शुक्रवार:
कोमिडा: 50 ग्रॅम पास्ता 60 ग्रॅम नैसर्गिक ट्यूना आणि 100 ग्रॅम आटिचोक हार्ट्स, एक लेट्यूस सलाद आणि दोन किवी.
किंमत: 250 ग्रॅम आर्टिचोक आणि 200 ग्रॅम कोळंबी, 150 ग्रॅम वाफवलेली ब्रोकोली आणि नाशपाती, संत्री आणि मंदारिनचे फळांचे सलाद असलेले समृद्ध सलाद
शनिवारः
कोमिडा: 150 ग्रॅम भाजलेले आटिचोक, एक अंडे, एक हिरवी बीन आणि बीट सलाद आणि एक सफरचंद.
किंमत: 60 ग्रॅम कार्पॅसीओ (चवीनुसार), 100 ग्रॅम आर्टिचोक, 20 ग्रॅम परमेसन, ग्रीन बीन सॅलड आणि 2 मँडरीन संत्री.
रविवार:
कोमिडा: 100 ग्रॅम फिलेट, 100 ग्रॅम आर्टिचोक आणि 1 एक नाशपाती.
किंमत: 300 ग्रॅम आटिचोक हार्ट, बीट्ससह हिरवे कोशिंबीर, किवी सॅलड, सफरचंद आणि संत्री.
तुम्हाला अधिक आहार जाणून घ्यायचा आहे का? वर एक नजर टाका माझे प्रोफाइल आणि तुम्ही अपलोड करत असलेले सर्व आहार पाहण्यास सक्षम असाल :).
जर तुम्हाला हा लेख आवडला असेल तर तो तुमच्या मित्रांसोबत शेअर करायला अजिबात संकोच करू नका! :). आपल्याकडे काही प्रश्न असल्यास, एक टिप्पणी द्या आणि आम्ही आनंदाने आपल्याला शक्य तितक्या लवकर उत्तर देऊ.