अन्नकथा

अनेक आहेत अन्नकथा आमचा विश्वास आहे कशासही जास्त नाही कारण त्यापैकी बहुतेक पिढ्यानपिढ्या त्या कल्पनांवर आधारित आहेत. अशाप्रकारे, आम्ही काही खोटी गोष्टींवर विश्वास ठेवत असतो. तर, आज आम्ही सर्वात चर्चेत हल्ला करू.

हे तज्ञ आहेत ज्यांनी प्रत्येक खाद्य कथांवर भिन्न अभ्यास केले आहेत. म्हणूनच आपण आजपासून कल्पना बदलू शकतो. ज्या विश्वासाचा नाश केला जात आहे आणि ज्यावर विश्वास ठेवणे आपल्यासाठी अवघड आहे, परंतु आपण ते स्वीकारलेच पाहिजे कारण तसे आहे आमच्या आरोग्याची वास्तविकता. ते तपासा!.

अंड्याचे सेवन आणि कोलेस्टेरॉल

एक महान खाद्य कल्पित कथा. आम्ही नेहमीच असा विचार केला आहे अंडी घेतल्याने कोलेस्टेरॉल खूप वाढला. म्हणून त्याचा वापर बराच मर्यादित करणे किंवा त्यातील पांढरेपणा घेणे आवश्यक होते. आम्ही आठवड्यातून फक्त एक स्वत: ला परवानगी दिली परंतु खरोखर ही आणखी एक मिथक आहे. हे खरे आहे की त्यांच्याकडे कोलेस्ट्रॉल आहे परंतु इतक्या मोठ्या प्रमाणात नाही. याव्यतिरिक्त, अंडी आपल्याला भरपूर प्रथिने देतात, जे आपल्या आहारातील एक उत्तम अड्डे आहे. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यावर त्याचा कोणताही परिणाम होत नाही याची पुष्टी केली गेली आहे.

साखरेपेक्षा मध जास्त फॅटीनिंग असते

हे आणखी एक आहे खोटे मिथक. नक्कीच, या प्रकरणात चिकोटे ज्याने तिला आवाज करण्याची हिम्मत केली. कारण साखरेमधील उष्मांक पावडर मध सह मोजले गेले जेणेकरून ते त्याच परिस्थितीत होते. तपासणीनंतर हे स्पष्ट केले गेले की 100 ग्रॅम साखर 400 किलो कॅलरी आहे. 100 ग्रॅम मध, आम्हाला 300 किलो कॅलरी सोडेल.

रसातील जीवनसत्त्वे द्रुतपणे निघून जातात

कदाचित या कल्पित गोष्टींमुळे आपल्याकडे यापूर्वी गोष्टी थोडी स्पष्ट आहेत, परंतु तरीही, अन्नपदार्थाची ही एक मिथ्या आहे ज्याबद्दल नेहमी बोलण्यासारखे बरेच काही आहे. या प्रकरणात, ए ताजे निचरा संत्रा रस आणि तेच, कित्येक तासांनंतर. अपेक्षेप्रमाणे निकाल लागला: तास गेल्यानंतर, जीवनसत्त्वे अद्याप त्याच जागी होती. आपण ते कमी-अधिक वेगाने घेतल्यास काही फरक पडत नाही. परंतु हे खरे आहे की नव्याने तयार केलेला रस टाळूवर नेहमीच समृद्ध असेल.

ब्रेड क्रम्ब्स आपल्याला जाड बनवतात

बरं नाही, ब्रेड crumbs कवच पेक्षा अधिक फॅटीनिंग नाहीत. सर्व ब्रेड समान घटकांसह बनविली जातात, म्हणूनच ही आणखी एक व्यापक परंतु खरोखर खोटी मिथक आहे. याव्यतिरिक्त, अभ्यासाचा असा दावा आहे की त्यामध्ये जास्त पाणी केंद्रित असल्याने क्रंबचे वजन अजूनही कवचापेक्षा कमी आहे. असे म्हणतात की केवळ 40% पेक्षा जास्त.

चॉकलेट खाल्ल्याने आपल्याला अधिक आनंद होतो

बरं, या प्रकरणात, हे खरं आहे. दोन्ही मिष्टान्न आणि चॉकलेट स्वतः किंवा आईस्क्रीम. वरवर पाहता, सर्व काही दिले आहे कारण मेंदूचा एक भाग उत्तेजित करते. म्हणूनच, आम्ही फक्त इतर प्रकारचे पदार्थ पितो किंवा खात राहिलो तर त्यापेक्षा अधिक परिपूर्ण आपल्याला वाटते. जरी चाचणीने असा निष्कर्ष काढला आहे की केवळ त्यांना खाण्याची वास्तविकता आपल्याला आधीपासूनच उत्तेजित करते, परंतु त्यांना प्रतिमा म्हणून पाहण्याची देखील उदाहरणे आहेत. कशासाठी तरी आम्हाला मिठाई खूप आवडतात!

हलके पदार्थ आपल्याला चरबी देत ​​नाहीत

या विषयासह नेहमीच असंख्य अटकलें आहेत. कारण बहुतेक बहुतेकांना असे वाटते की हलकेपणामुळे आपले वजन कमी होईल किंवा कमीतकमी ते कमी होऊ शकेल. कधीकधी या प्रकारच्या उत्पादनांमध्ये आपल्या कल्पनेपेक्षा जास्त कॅलरी असतात. असे म्हणायचे आहे, कमी कॅलरीज आहेत मूलभूत उत्पादनापेक्षा, परंतु अद्याप, घेण्यासाठी आवश्यक असलेल्या कॅलरीसह. म्हणून प्रकाश हा नेहमीच एक चांगला पर्याय नसतो.

त्वचेसह सर्वोत्तम फळ

या प्रकरणात आपण आणखी एका मिथकांना तोंड देत आहोत परंतु ते खरे आहे. जरी हे खरं आहे की आम्ही सहसा त्यापैकी कित्येकांपासून त्वचा काढून टाकतो, परंतु त्यांना शक्य तितक्या चांगल्या प्रकारे धुवून ते चांगले खाणे चांगले. कारण अभ्यासानुसार, त्वचेच्या भागामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते लगदा पेक्षा त्याच प्रकारे आपण ते घेतल्यास आम्ही व्हिटॅमिन सीची मात्रा वाढवितो.