the Cepti dārzeņi pēdējā gada laikā viņi ir uzņēmušies lielu lomu pie mūsu galda. Viņi mūs ir iekarojuši vienkāršības un daudzo iespēju dēļ, ko mums piedāvā šāda veida ēdieni. Cepts ziedkāposti ar tomātu un ābolu, ko mēs šodien piedāvājam, ir viens no daudzajiem piemēriem.
Ja tāpat kā mēs, jums nav slinkums ieslēgt krāsni, mēs aicinām jūs izmēģināt šo vienkāršo ēdienu, ko var pasniegt kā vienu ēdienu vai kā pavadījumu de dažādas zivis, gaļa vai makaronu veidi. Trauku, kura pagatavošana un ņemšana cepeškrāsnī neprasīs vairāk nekā 10 minūtes no jūsu laika.
Krāsns darbosies jums šajā receptē. Jums būs jārūpējas tikai par sastāvdaļu sagatavošanu, garšvielām un nogādāšanu cepeškrāsnī. Mums patīk, ka ziedkāposti ir nedaudz kraukšķīgi, tomāti ir mīksti un ābols ir pusgatavs, un mēs esam aprēķinājuši laiku, lai iegūtu šo rezultātu. Ja jums patīk vairāk gatavoti ziedkāposti, visticamāk, pirms pievienojat avotam, jums būs jāpielāgo laiks vai jāblanšē.
Sastāvdaļas (2)
- 1/2 liela ziedkāposti
- 1 baltais sīpols
- 2 nogatavojušies tomāti
- Manzana 1
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sal
- Pimienta negra
- 1 zariņš svaiga rozmarīna
- 1 ķekars citrona timiāna
- 1 tējkarote salda (vai karsta vai abu maisījums) paprikas
Soli pa solim
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220ºC.
- Ziedkāpostu sagriež šķēlēs un ievietojiet to kā pamatu cepeškrāsns traukā vai paplātē.
- Pēc pievieno sīpolu julienned, sasmalcināts tomāts un ābols (es to aizmirsu ielikt un man to vajadzēja pievienot, kad to aiznesa uz cepeškrāsni, tāpēc tas fotoattēlos neparādās).
- Kleita ar šļakatām olīveļļa un sāls un pipari. Pēc tam izmantojiet rokas, lai visas sastāvdaļas labi iesūktos.
- Lai beidz apkaisa papriku un pievienojiet rozmarīna un timiāna zariņus.
- Uzņemiet cepeškrāsnī un cep 25 minūtes vai līdz ziedkāposti ir viegli brūni.
- Pasniedziet karsti ceptu ābolu un tomātu ziedkāpostu.