Tirgū ir pieejams plašs cepšanas pannu klāsts, ko mēs varētu klasificēt gan pēc materiāla, no kura tās izgatavotas, gan pēc to dizaina. Mēs par to visu runājām pagājušajā vasarā, kad dalījāmies ar jums taustiņus, lai izvēlētos pannu atbilstošāk, vai atceries? Bet mēs nerunājām par to kā tos kopt un tīrīt
Šodien mūsu mērķis ir, lai jūs zinātu, kā rūpēties un tīrīt pannas, lai šīs paliek labā stāvoklī uz ilgāku laiku. Šim nolūkam mēs sniedzam dažus pamata padomus par labu apkopi un dažus trikus tīrīšanai. Ņemt vērā!
Galvenie padomi apkopei
Vai vēlaties pagarināt savu pannu kalpošanas laiku? Pirmais solis uz to ir atklāt, kā par tiem rūpēties. Nebūs lietderīgi ieguldīt labā pannā, ja tās apkope pēc tam nebūs adekvāta. Tie izspiedīsies, zaudēs savas nepiedegošās īpašības, un jūs ikreiz, kad vēlēsities kaut ko pagatavot, būsiet izmisuši. Jums izklausās pazīstami, vai ne? Lai tas neatkārtotos, ievērojiet šos padomus:
- Vai esat kādreiz ievietojis panna vēl karsta tieši virs auksta ūdens straumes? Nedari to vēlreiz! Tā ir viena no galvenajām kļūmēm un galvenais šī virtuves piederuma paātrinātas bojāšanās cēlonis. Auksts ūdens var vēl vairāk pielipt tajā palikušās pārtikas atliekas un pat deformēt pannu.
- Izmantojiet koka vai silikona piederumus un nekad metālisks ar asām malām, lai nesaskrāpētu gatavošanas virsmu.
- Tādā pašā veidā un kā vispārējs noteikums nekad neizmantojiet tērauda vilnu lai tās notīrītu, tās varētu saskrāpēt. Tikai tie, kas izgatavoti no čuguna, pieņem cietos tīrīšanas spilventiņus.
- Nekad nelieciet trauku mazgājamajā mašīnā pannas ar nepiedegošu pārklājumu. Vispār mēģiniet nelikt pannas trauku mazgājamajā mašīnā.
- Ja tai nav nepiedegoša pārklājuma, izvairieties no skābu pārtikas produktu lietošanas (piemēram, tomātu vai citronu), lai tas neietekmētu katla vai pannas oksīda plēvi.
- Tā paša iemesla dēļ neizmantojiet pannu pārtikas uzglabāšanai. Ir daudzas sastāvdaļas, kas var notraipīt, mainīt krāsu un ietekmēt rūsas plēvi uz podiem, ja tos atstāj iekšā pārāk ilgi.
- Lai tos uzglabātu, izmantojiet aizsargu sakrauti. Iepriekš minēto ieteikumu ievērošana būs maz lietderīga, ja kļūdīsities, neuzmanīgi sakraujot pannas vienu virs otras, jo berze var saskrāpēt vai sabojāt nepiedegošo pārklājumu.
Padomi to tīrīšanai
Ideālā gadījumā, lai notīrītu pannu, ir jāizmanto silts ūdens, mazgāšanas līdzeklis un mīksts sūklis lai to nesaskrāpētu. Atcerieties, jā, dariet to, kā mēs jums ieteicām, kad tas ir rūdīts, lai pēkšņas temperatūras izmaiņas nesabojātu metālu.
Vai uz pannas ir pēdas sadedzināts ēdiens Vai nav iespējams noņemt, izmantojot ziepes un ūdeni? Pēc tam pierakstiet šo īpaši vērtīgo triku, lai pilnībā noņemtu šīs paliekas no nepiedegošās pannas. Piepildiet pannu ar ūdeni, pievienojiet 4 tējkarotes mazgāšanas līdzekļa un novietojiet to uz uguns, lai ūdens uzvārās. Pēc tam samaisiet ar lāpstiņu un uzmanīgi nokasiet pāri palikušos ēdienus. Pakāpeniski iegultie netīrumi atslābinās, un, kad tas ir izdarīts, varat tīrīt pannu kā parasti.
¿kaļķis ir atstājis traipus nerūsējošā tērauda vai alumīnija pannās? Ideāls veids, kā no tiem izvairīties, ir ne tik daudz to tīrīt, bet gan tūlīt pēc izlaišanas ūdenī nosusināt. Centieties neatstāt tos uz drenāžas dēļa.
Vai jūsu panna ir čuguns? Pēc lietošanas pannu uzkaisa sāli, lai tā uzsūc visus atlikušos taukus un pēc tam notīra ar virtuves papīru. Turklāt viņiem nenāks par ļaunu ik pa laikam pēc tam padot ar eļļu nosmērētu papīra lapu.
Kā redzat, lielākie šķēršļi pareizai pannu kopšanai un tīrīšanai ir nezināšana un steiga. Pēc dalīšanās ar šiem trikiem jums nav attaisnojuma ar pirmo. Tagad jūs zināt, ko darīt un ko nedarīt, lai jūsu pannas ilgāk kalpotu labā stāvoklī. Kas attiecas uz steigu... pret tiem būs jācīnās.