Prisipažįstu, kad esu priklausomas nuo šių apelsinų ir špinatų salotų su mocarela ir skrudintais lazdyno riešutais. Salotos, kurias galite transformuoti kiekvieną savaitę skirtingi žieminiai lapai kaip raudonieji kopūstai, cikorijos, burokėliai ar kopūstai, be kitų pavyzdžių.
Be to, kad turi gražią spalvą ir a daržovių ir vaisių derinys Sunku atsispirti, mocarela ir balzaminių garstyčių vinaigretas suteikia šioms salotoms tokį prisilietimą, kurio reikia, kad jos būtų patrauklios kiekvienam.
Idealu pradėti bet kokį valgį tiek dabar, tiek vasaros mėnesiais, labai šviežiai. Ir tai taip pat a puikus pasirinkimas vakarienei porque resulta ligera y muy apetecible. ¿Te animarás a prepararla? Ahora que empezamos a disfrutar de días soleados, este tipo de recetas comenzarán a tener un mayor protagonismo en Bezzia porque apetecen, ¿verdad?
2 ingredientai
- 2 stalo apelsinai
- 3 saujos špinatų, nuvalytų ir nuluptų
- 1 mocarelos rutuliukas, kubeliais
- 4 riekelės kalakutienos kumpio (arba york arba serrano)
- 12 alyvuogių
- 1 sauja skrudintų lazdyno riešutų
- 3 šaukštai aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 1 šaukštas balzamiko acto
- Druska ir pipirai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio
- Nulupkite apelsiną ir išimkite švarius jo segmentus labai aštriu peiliu. Tai užtrunka daugiau laiko nei nulupti rankomis įprastu būdu, bet verta, nes jis labai smulkus.
- Padėkite ant padėklo apelsinų skilteles kartu su špinatais, pjaustyta mocarela, alyvuogėmis ir pjaustytu kalakutienos kumpiu.
- Tada suberkite lazdyno riešutus susmulkinti ant viršaus Neturi lazdyno riešutų? Naudokite migdolus arba graikinius riešutus.
- Galiausiai, paruošti vinigretą, dubenyje išplakite aliejų, garstyčias, actą, druską ir pipirus. Kiekiai yra apytiksliai; Bandykite, kol suprasite esmę.
- Suknelė salotas apelsinų ir špinatų su mocarela ir skrudintais lazdyno riešutais ir patiekite.