Nėra nieko lengviau, kaip pasigaminti augalinį kremą. Vos per 25 minutes būsite pasirengę patiekti žirnių ir imbiero kremas kurį siūlome šiandien. Be rūpesčių ir nereikia praleisti laiko šveičiant 40 puodų vėliau.
Žirnių ir imbiero kremas yra puikus kremas šiam metų laikui. Galite patiekti karštą, bet ir šaltą, kai to reikalauja aukšta temperatūra. Ingredientai yra labai paprasti: žirniai, svogūnai, porai, česnakai, morkos, bulvės ir imbieras. Žingsnis po žingsnio pateikiame jums sumas.
Lengva ir gaivi tai tampa puikia alternatyva kaip užkandis ar vakarienė. Taip pat galite užbaigti į ją įdėdami dribsnių žuvį, troškintus grybus ar tofu kauliukai; Visų skonių variantai! Ar išdrįsti jį paruošti?
3 ingredientai
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 susmulkintas svogūnas
- 1 poras, sumaltas
- 2 skiltelės česnako, nuluptos
- 1/2 šaukštelio malto arba tarkuoto imbiero
- 1 didelė bulvė, nulupta ir susmulkinta
- 1 morką, supjaustytą gabalėliais
- 2 puodeliai šaldytų žirnių
- Vanduo
- Druska ir pipirai
- Maistinės mielės (nebūtina)
Žingsnis po žingsnio
- Puode įkaitinkite aliejų ir patroškinti svogūną, porą, česnaką ir imbierą penkias minutes, kol jie nuspalvės.
- Tada pridėkite bulvę ir morkas ir sumaišykite.
- Tada suberkite žirnius ir užpilkite vandeniu.
- Kai vanduo pradės virti, pagardinkite druska ir pipirais virkite 15 minučių ant vidutinės ugnies arba kol bulvės suminkštės.
- Sutrinkite visus ingredientus išimdami dalį vandens į dubenį, kad kremas nebūtų per daug užmirkęs. Susmulkinus ištaisykite druskos tašką ir, jei reikia, įpilkite dalį nuimto sultinio, kol pakoreguos konsistenciją.
- Patiekite šiltą su trupučiu maistinių mielių.