오늘 오후에 커피와 함께 오늘 우리가 준비하는 것과 같은 파시에고 소바오를 곁들이고 싶지 않은 사람이 있습니까? 당신이 일반적으로 먹는 것과 다를 수 있지만 우리는 그들이 그것을 가지고 있음을 확신 할 수 있습니다 버터와 부드러운 질감 그들은 가지고 있어야합니다.
Sobaos pasiegos는 준비하기 어렵지 않습니다, 그러나 모든 패스트리와 마찬가지로 시간이 걸립니다. 이상적으로는 개별 종이 틀에 담아 준비하는 것이 이상적이지만, 가지고 있지 않거나 얻을 수 없더라도 걱정하지 마십시오. 우리는 당신이 그것을 즐길 수 있도록 솔루션을 제공합니다.
소바는 필요 몇 가지 재료와 기본: 계란, 버터, 설탕, 밀가루, 효모를 주로 사용합니다. 이 외에도 집에 약간의 꿀이 있다면 사업을 시작하는 데 방해가 되지 않습니다. 감히 시도하시겠습니까? 당신이 그들을 좋아한다면 주저하지 말고 커피도 시도하십시오 레몬 타임을 곁들인 버터 쿠키; 미각을위한 즐거움.
재료
- 설탕 130g
- 실온에서 165g 버터
- 2 달걀
- 꿀 1 작은 술
- 밀가루 130g
- 6g. 화학 효모
- 소금 꼬집음
단계에 의해 단계
- 그릇에 담긴 설탕으로 부드럽게 한 버터를 치다 크림 같은 혼합물이 얻어질 때까지.
- 계란 추가 균질화하기 위해 각 첨가 후 치는 것을 하나씩.
- 그런 다음 꿀을 넣다 그리고 다시 때립니다.
- 마지막으로 밀가루를 넣고, 소금과 이스트를 체에 쳐서 모든 재료가 뭉쳐질 정도로만 감싸듯이 섞어줍니다.
- 반죽이 완성되면 숟가락이나 숟가락으로 소바오 틀의 XNUMX분의 XNUMX까지 채우세요. 오븐용 접시에 붓다 기름칠 종이를 깔고 펴십시오. 저는 대략 25×16cm 정도의 폰트로 했습니다.
- 마지막으로 오븐에 넣고 20 분간 굽다 반죽이 굳고 표면이 황금색이 될 때까지 180ºC로 예열된 오븐에서.
- 오븐에서 소바오 파시에고를 꺼내서 와이어 랙에서 식히십시오. 개별 틀로 만들면 바로 먹을 수 있습니다. 소스에서 만든 경우 먼저 부분으로 잘라야 합니다. 나는 그대로 두지만 가장자리를 다듬어 더 정사각형과 균일하게 만들 수 있습니다.
- 이제 이 파시에고스 소바만 즐기면 됩니다.
