유통기한과 유통기한의 차이

슈퍼마켓

놀라운 수치가 있습니다. 한 사람이 알지 못해 연간 평균 128kg의 음식을 버립니다. 식품의 유통기한, 알고 계셨나요? 어떤 사람들은 냉장고를 열어 유통기한이 지난 요구르트를 발견했을 때 안전하지 않다고 생각하여 즉시 버리곤 했습니다. 하지만 정말 그렇습니까?

무지는 큰 존재에 영향을 미친다. 음식물 쓰레기 피할 수 있었던 것입니다. NS 사회, 경제, 환경 문제 특정 식품의 유통기한 대신 선호하는 소비일을 사용하도록 장려한 것. 그러나 차이점은 무엇입니까?

장바구니에 담을 제품에서 두 용어를 찾는 데 익숙하지만 두 용어의 차이점이 명확합니까? 이 날짜를 준수하지 않는 것과 관련된 위험 또는 비위험을 알고 있습니까? Bezzia에서 우리는 오늘 당신의 모든 의심을 없애려고 노력합니다.

만료일

유통 기한은 식품이 안전하지 않은 것으로 간주되는 날짜입니다. 이 날짜는 미생물학적으로 부패하기 쉽고 짧은 시간 후에 인체 건강에 즉각적인 위험을 초래할 수 있는 식품에 적용됩니다.

만료일

미생물학적 위험이 있는 모든 제품 만료일이 있어야 합니다. 이것은 각 개별 포장 부분에 "유효기한"으로 표시되며 날짜 자체(일, 월 및 연도) 또는 날짜가 표시된 장소에 대한 참조와 함께 표시됩니다.

따라서 만료일부터 다음과 같이 이해됩니다. 음식은 제거하거나 버려야 합니다. 가능한 식중독을 피하기 위해. 음식이 맛있어 보이면? 겉보기에는 좋아 보이지만 미생물학적으로 건강에 해로울 수 있고, 우리는 그것을 감각적으로 확인할 수 없을 것입니다.

유효 기간

식품의 선호하는 소비 날짜는 제품이 의도한 모든 영양 특성을 유지하는 날짜를 나타냅니다. 이 날짜가 지나면 식품의 맛, 향 또는 질감과 같은 일부 관능적 특성을 잃을 수 있지만 보관 조건이 준수되는 한 소비자에게는 안전합니다.

유효 기간

따라서 "...의 종료 전 최고" 또는 "...전의 최고" 레이블은 "만료일"보다 더 큰 유연성을 나타냅니다. 유통기한이 지난 제품을 소비할 수 있나요? 스페인 식품안전영양청에서 권장하는 섭취 전 확인 권장 식품 용기가 손상되지 않았는지 그런 다음 음식이 보기 좋고 냄새도 좋고 맛도 좋은지 확인합니다. 그렇다면 안심하고 드실 수 있습니다.

제품은 여전히 ​​전일 이후에 판매되고 있습니까? 아니요. 선호하는 소비 날짜는 제품이 판매 가능한 기간을 제한하므로 판매 시점에서 제거되었습니다. 

보존 조건

상기 식품은 식품의 보존 및 사용조건과 용기를 개봉한 후의 섭취 제한 기한을 준수한 경우에만 발열이 있습니다. 제품에 항상 표시된 이러한 조건을 준수하는 것은 특정 식품의 안전성을 보장하는 데 필수적입니다. 그렇지 않을 경우 유통기한이나 우선 섭취 여부에 관계없이 해당 식품은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

모든 제품에 선호하는 소비량 또는 만료 날짜에 대한 표시가 있어야 하는 것은 아닙니다. 그 중에는 과일과 같이 단기간 소비할 예정이고 변질이 거의 없는 제품과 식초와 같이 자체 보존에 유리한 특성을 가진 매우 긴 유통 기한을 가진 제품이 있습니다. 알코올 음료, 베이커리 및 제과 제품, 과일 및 채소는 이 범주에서 가장 광범위한 식품군입니다.

 


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