ブラウニーは チョコケーキ 小さく、米国の美食の典型です。 卵、ココア、チョコレートはこのケーキの一般的な材料ですが、多くのバージョンがあります。 今日準備することをお勧めするこのニンジンブラウニーはもうXNUMXつだけです。
他とは違うこのブラウニー 砂糖は含まれていません その成分の中で。 にんじんと日付は、この準備にスイートスポットを追加し、チョコレートと純粋なココアの苦味を打ち消す責任があります。 私たちのようにあなたが最も純粋なチョコレートの愛好家なら、あなたはこのバージョンを好きになるでしょう。 一方、あまり好きではない場合は、70%ではなく90%のココアを含むチョコレートを選択することをお勧めします。
このブラウニーは特に準備に便利です。 どうして? 材料を混ぜるのに必要なのは容器だけなので それを調理するための電子レンジ。 オーブンで調理することもできますが、時間に余裕がないときに備えて、この他のリソースがあるのは興味深いですね。 ブラウニーは好きですか? 止まらないで キャラメルでこれを試してみてください.
材料
- 90g。 日付をピットイン
- 150g。 皮をむいた生にんじん
- 2の卵
- 55g。 熟したアボカド
- 30g。 ココア
- 30g。 溶かしたダークチョコレート(90%ココア)
- 一握りの刻んだカシューナッツ
少しずつ
- 日付を浸す お湯を入れたボウルに10分入れます
- 10分後、排水して 日付をつぶす 砕いたにんじん、卵、アボカド、ココア、溶かしたチョコレートと一緒に、均一な塊が得られるまで混ぜます。
- カシューナッツを追加します 生地に混ぜて混ぜます。
- 生地を型に入れます 約19×19センチ、そのベースは耐油紙で裏打ちされます
- 型を電子レンジに持っていきます 最大出力で6分間調理します。
- それがすでに行われているかどうかを確認し、行われている場合は、電子レンジから取り外して 気を緩めましょう 室温でわずかに。
- にんじんのブラウニーを、フルーツを数個またはアイスクリームのスクープと一緒に添えます。