אוהבים תבשילי חומוס? אז אתה צריך לנסות את התבשיל הזה חומוס עם פירות ים. זה ייקח לך רק 30 דקות לעשות את זה והשתמשנו חומוס מבושל משומר ותכשירי פירות ים קפואים כדי להכין אותו.
סרטנים, סרטנים, מולים ומקלות סרטנים הם נותנים הרבה טעם לתבשיל החומוס הזה שאליו נוסיף עוד קצת. וזה שהוא לא צריך שום דבר אחר, אם כי אם תהמרו על מרק דגים איכותי במקום מים כדי לבשל אותו, התוצאה ללא ספק תשתפר.
דמיינו שאתם מכינים מנה טעימה כמו זו לארבעה אנשים רק 30 דקות. ואם אין כל כך הרבה מכם ליד השולחן, אל תדאגו! בכלי אטום הוא מחזיק במקרר עד שלושה ימים ותאמינו לי, יהיה יום שבו תעריכו במיוחד לחזור הביתה ולא צריך להתחיל לבשל. שלב את זה עם א סלט תפוזים תהיה לך ארוחה של עשר.
מצרכים
- 3 כפות שמן זית
- 1/2 בצל אדום, טחון
- 1 תריסר סרטנים קלופים (שמור את הקליפות)
- 450 גרם. סלט פירות ים קפואים
- 2 כפות רוטב עגבניות
- חומוס מבושל
- מרק מים או דגים
- פלפל שחור
צעד אחר צעד
- מחממים את השמן בסיר ו לטגן את הקליפות שרימפס עד להזהבה. לאחר מכן, מסננים אותם, שומרים את השמן עם כל החומר שיחזור לתבשיל.
- בשמן הזה, לצקת את הבצל כמה דקות.
- לאחר מכן, להוסיף את הסרטנים קצוצים ומטגנים עד שהם מקבלים צבע.
- אחרי משלב את תוכן הסנסציה של פירות הים ומבשלים עוד 5 דקות.
- יוצקים את העגבנייה ופלפל לפי הטעם ומערבבים.
- בסופו של דבר להוסיף את החומוס וחצי כוס מרק או מים.
- סט מטבח 10 דקות בזמן שמכינים את השולחן.
- מגישים את תבשיל החומוס עם פירות ים חמים.
