מזונות שעוזרים לך לשמור על צעיר המוח שלך

המוח צורך כ -20% מאנרגיית גופנו. האיבר הזה, כמו כל אחר בגוף האדם, צריך להאכיל. לשם כך, חומרים מזינים ממה שאנחנו אוכלים הם יכולים להשפיע ישירות על האופן שבו זה עובד.

תזונה נכונה תעזור להילחם בירידה קוגניטיבית. בנוסף, זה משפר את מצב הרוח, הזיכרון כמו גם את מהירות המחשבה. האם אתה רוצה לדעת אילו מאכלים פועלים נגד ירידה קוגניטיבית? לקחת הערה!

שומני אומגה 3

השומנים של דגים שמנים, למשל, מכילים שומנים רב בלתי רוויים המפעילים השפעות מועילות למערכת העצבים שלנו. כמו כן, יכולה להיות השפעה חיובית על ההכרה

קקאו

קקאו מכיל פלבנואידים. אלה משפיעים על מערכת כלי הדם, מקלה על חמצון של רקמות של גוף האדם. נראה כי לפלבנואידים יש השפעה חיובית מאוד על תפקוד המוח.

פחמימות

מקור האנרגיה העיקרי שהמוח שלנו צריך לתפקד הוא גלוקוז. ניתן להשיג זאת על ידי אכילת מזונות עשירים בפחמימות. מומלץ במיוחד לאנשים עם אינדקס גלוקוז בדם: קטניות, אורז חום וכמה דגנים.

 שמן זית כתית

במחקרים מסוימים נצפה כי צריכת שמן זית כתית, מפחית את הסיכויים לבצקת מוחית. מצד שני, נראה כי מוצר זה גם מגן על נוירונים לאחר שהם סבלו מאיסכמיה.

עגבניות

עגבניות מכילות חומצות אמינו, החיוניות ל איזון בין נוירוטרנסמיטרים במוח שלנו. יש להם נוגד חמצון בשם ליקופן המגן על הנוירונים שלנו מפני רדיקלים חופשיים העלולים לפגוע בתאים.

אוכמניות ופירות יער אדומים

במזונות אלה יש נוגדי חמצון ובנוסף, כמה פיגמנטים המכונים אנתוציאנינים להגן על מערכת העצבים שלנו. יתר על כן, נראה שגם אוכמניות עשויות לתרום לשפר את הזיכרון שלנו.

ויטמינים E, B6, B12 וחומצה פולית

ויטמין E נמצא באגוזים ובמזונות כמו אספרגוס וביצים. ויטמין זה עוזר למזער ירידה קוגניטיבית קשור לחלוף הזמן.

ויטמינים B6, B12 וחומצה פולית נמצאים למשל בביצים, סרדינים, יוגורטים או שמרי בירה. הפחת את ההומוציסטאין בדם. רמות גבוהות של חומר זה נקשרו להופעה מוגברת של שבץ מוחי וליקוי קוגניטיבי בחלק מסוגי הדמנציה

זרעי דלעת

אלה עשירים באבץ, מינרל ש עוזר בשיפור תהליכים קוגניטיביים מסוימים כמו גם תשומת לב וזיכרון.