wallup.net
מטבח האושר קיים ונקרא אוכל מצב רוח. זהו מטבח שנועד למנוע דיכאון, וכידוע, אוכל נחוץ בכדי לטפל בהיבטים מסוימים בחיינו.
מסיבה זו, חשוב כל כך לדעת לעומק ממה מורכבת ה"דיאטה "הזו או שיטת אכילה זו, שכן היא מאפשרת לנו להיות בריאים במקביל להיות קצת יותר מאושרים.
El אוכל מצב רוח זוהי שיטת אכילה המחפשת אושר באמצעות מתכונים קולינריים שונים. אנו מוצאים מאכלים שעוזרים לנו להגדיל את הייצור של נוירוטרנסמיטרים שקשורים ישירות למצב רוח טוב יותר, כגון סרוטונין ואנדורפינים.
ידוע שגם לסרוטונין וגם לאנדורפינים יש כוחות גדולים בגופנו מבחינת שיפור מצב הרוח ומצב הרוח שלנו, תוכנית מזון זו מקדמת צריכת מזונות המגדילים חומרים אלה בגופנו.
הוכח כי למזונות אלו השפעה חיובית מאוד על הבריאות וגם על הבריאות הכללית של גופנו, במיוחד מבחינת דיכאון, חרדה ומתח. אם אתה רוצה לדעת לעומק במה מדובר, המשך לקרוא את המאמר שלנו ולמד להכניס את מזונות האושר הטובים ביותר.
מהם המאפיינים של דיאטת המזון במצב הרוח?
עם המטרה הגדולה יותר של לשפר את מצב הרוח של האדם, מודל אכילה תזונתי זה מציע סדרה של מזונות המסוגלים להגביר את מצב הרוח שלנו מכיוון שהם מזונות המסוגלים לעורר את הייצור של סרוטונין.
בנוסף, הם מוצרים בעלי תכולת חלבון גבוהה, כך שבזכותם יהיה לתאים חומר רב יותר לייצור חומרים אלה בכדי להילחם נגד מצב הרוח.
לְגַלוֹת: מזונות להגברת סרוטונין ודופמין ולהעלאת מצב הרוח
אוכל קשור ישירות למצב הרוח שלנו
נכון, גם אם זה לא נראה ככה, אוכל הוא המקסימום שמשפיע על מצב הרוח שלנו בצורה נחרצת מאוד. לאורך השנים הוכח קשר חזק בין המוח למעי.
קשר זה יכול להשתנות כל עוד אנו מכניסים פרוביוטיקה לתזונה שלנו מכיוון שפרוביוטיקה הראתה זאת יכול למנוע סוגים מסוימים של פרקי לחץ וחרדה. כמו כן, מצאנו כי קיים ציר בין המערכת המרכזית למערכת העיכול.
צריכת מזונות כמו שוקולד, עם אחוז קקאו גבוה, יכולה להשפיע גם על הגידול באושר.
לאחר מכן, אנו אומרים לך מהם אותם מאכלים שעוזרים להגביר את האושר שלנו.
גלה מאכלים שמחים
כרגע כשאנחנו מדברים על מזון שגורמים לאושר אנו מתייחסים לאלה מסוגל להגביר את הסינתזה של סרוטונין או דופמין. אנו מתייחסים מעל לכל לקקאו מריר (ללא סוכר או חלב), קפה שחור, חלב, אגוזים וכמה פירות כמו בננות.
מזונות אחרים עשירים ב חומצות שומן בריאות הם גם עוזרים לנו לשנות את מצב הרוח שלנו לחיוב. זה יהיה קשור להפחתה בדלקת וישאיר אותנו עם גוף טוב יותר. במקרה זה, אתה יכול להגדיל את הצריכה של דג כחול או אבוקדו.
El סוכר, נצרך בצורה מבוקרת יכול להועיל מאוד, במיוחד לכל האנשים שעושים ספורט כל הזמן, מצד שני, שאר האנשים עם חיים יושבים יותר עליהם להגביל את צריכתם ככל האפשר מכיוון שהיא אינה מועילה מכיוון שהוא חומר מזיק מאוד לאורגניזם.
המזונות שהזכרנו לעיל מכילים גם הם כמות גבוהה של טריפטופן בהרכבו, כמו גם סלניום, מינרל המסייע לנו להירגע ולשפר את רמות נוגדי החמצון בגופנו, ומשיג מניעה גדולה יותר מבחינת פתולוגיות הקשורות להזדקנות.
מדוע מאכלים מסוימים משפרים את מצב הרוח שלנו?
אם אתה תוהה מדוע מזונות מסוימים מסוגלים לשפר את מצב הרוח שלנו, הסיבה היא בתוכם, כלומר בהרכבם. חלק ניכר מהמחקר בנושא הוא שהם הבינו שחומצת האמינו החיונית, טריפטופן, אם נלקח, המוח מייצר חומר הנקרא סרוטונין.
והלך מיגל אנגל אלמודובר, סוציולוג ומומחה למדע פופולרי ומחבר הספר אוכל מצב רוח זה שהחומר הזה מקבל באיכות טובה יותר בשינה, היינו סובלים טוב יותר את הכאב ומפחיתים את האי-סביבות.
יתר על כן, אנדורפינים, דופמין או נוראדרנלין הם מקור נוסף להנאה, אושר ורווחה, אשר ייצורם מגורה על ידי צריכת סוגים מסוימים של מזון. כך שאם נצרוך את המזונות הללו נקבל את החומרים הללו להיות פעילים בגופנו ונוכל להרגיש הרבה יותר טוב.
אם אתה עושה דיאטה זו, תוכל להשיג את הדברים הבאים:
- תשחרר אנדורפינים ואם תאכל אוכלים חריפיםתגדיל את הפעולה של קפסאיצין.
- בתזונה זו תרגישו תענוג גדול יותר בצריכת מזונות עשירים ביוד, רכיכות, בקלה, שום, סובין שיבולת שועל, שיבולת שועל, תותים או מקרל.
- אתה תעורר האנרגיה החיובית שלך וזה ישפר את מצב הרוח שלך עם תרד, אז אל תפסיק לקבל אננס או שוקולד טהור.
אם תממש את כל העצות שלנו ותכלול מוצרים אלה בתזונה שלך, תוכל להפחית את מצב החרדה או הדיכאון שלך.
טיפים אחרונים
לִפְעָמִים יש צורך ללכת למומחה אם אנו חשים המומים, עם חרדה, דיכאון ולחץ, לא משנה כמה אתה משפר את הדיאטה שלך, אתה גם צריך לרפא מבפנים ומעל הכל, לקחת בחשבון את המצב הנפשי שלך.
לכן עליכם ללכת למומחה בכדי שיוכל לקבוע מה מצבכם ואילו תרגילים עליכם לבצע לאט לאט בכדי לשפר. דיאטה זו תשפר את מצב הרוח מכיוון שהיא מתגמלת את כל המזונות העשירים בטריפטופן כך שגופך מייצר יותר סרוטונין ומלטונין כדי לנוח טוב יותר בלילה.
אנו מקווים שתזונה זו שימושית למצב הרווחה הכללי שלך, דואגת לגוף ולנפש.