חומוס מתובל עם תפוחי אדמה ואפונה

חומוס מתובל עם תפוחי אדמה ואפונה

ل חומוס מתובל עם תפוחי אדמה ואפונה שאנחנו מציעים היום אולי לא הכי מתאימה לחלוק את הטמפרטורות של סוף השבוע שעבר, אבל עכשיו כשהן חוזרות לשגרה הן נראות כמו הצעה מצוינת.

התבלינים נותנים נופך אקזוטי לחומוס הבסיסי הזה שקל מאוד להכנה. פפריקה, כורכום וכמון הם נותנים לא רק טעם אלא גם צבע יפה לרוטב העגבניות שאיתו הם מלווים. רוטב עגבניות שאפשר להכין עם עגבניות בשלות עם עגבניות משומרות או אפילו עם עגבניה מרוסקת.

אם אתה מהמר על חומוס כבר מבושל לא ייקח לך יותר מ-30 דקות להכין את המתכון הזה. העצה שלנו היא שברגע שאתם דולקים, הכינו מנה כפולה, כך יהיה לכם את האוכל ליומיים לסירוגין ותוכלו לנוח מהבישול. הצטרף אליהם עבור א סלט ירוק ויהיה לך תפריט שלם מאוד.

מצרכים

  • 3 שימורים עגבניות קלופות
  • 1/4 בצל לבן
  • 1 שן שום
  • 1 כף שמן זית כתית מעולה
  • מלח לפי הטעם
  • כפית פלפל
  • כפית פפריקה
  • 1/2 כפית כמון טחון
  • 1 כפית כורכום
  • 2 תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות
  • כוס המים 1
  • 200 גרם. חומוס מבושל
  • 1 כוס אפונה

צעד אחר צעד

  1. הכניס את ה- זכוכית בלנדר עגבניות, בצל, שן שום, שמן זית ותבלינים: פלפל, פפריקה, כורכום ואבקת כמון. מוסיפים מלח ומקציפים עד לקבלת רוטב.
  2. אחרי יוצקים את הרוטב לסיר וחום.

חומוס מתובל עם תפוחי אדמה ואפונה

  1. מוסיפים את תפוחי האדמה ולערבב.
  2. ואז לשפוך את המים ל לבשל את תפוחי האדמה במהלך 15 דקות.
  3. לאחר מכן, מוסיפים את האפונה ומבשלים עוד 5 דקות או עד שתפוחי אדמה ואפונה מוכנים.

חומוס מתובל עם תפוחי אדמה ואפונה

  1. לסיום להוסיף את החומוס המבושל ומערבבים כדי לבשל את כולו עוד כמה דקות.
  2. מגישים את גרגירי החומוס המתובלים עם תפוחי אדמה חמים ואפונה.

חומוס מתובל עם תפוחי אדמה ואפונה


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם.

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.