Perdi 2 Kg in una settimana con la dieta del carciofo

Per molti i carciofi sono delle verdure deliziose, facili da cucinare e anche buone per il corpo. Inoltre, ora diventa protagonista di una dieta che promette perdere fino a 2 chili in una sola settimana. Cosa c'è di vero in questa affermazione? Questa dieta funziona davvero?...

Sappiamo che queste verdure ne hanno tante proprietà nutrizionali e sembra che proprio per queste proprietà siano ideali per chi vuole dimagrire. Se pensiamo al suo alto contenuto di fibre e acqua, vediamo logico che possa essere usato per perdere peso.

Inoltre è una dieta veloce (dura tra 3 giorni e una settimana al massimo), equilibrata e permette di perdere peso senza dover morire di fame e senza troppi sforzi. Chi non si unirebbe a una dieta come questa per perdere quei chili in più?

La dieta del carciofo Si tratta di uno dei più seguito nel nostro paese. Si basa su un lungo elenco di proprietà benefiche per l'organismo, che a sua volta ci permette di perdere peso in brevissimo tempo. È una di quelle diete miracolose che dobbiamo prendere con le pinze. Non mi stancherò mai di dire che i miracoli non esistono, tanto meno quando si vuole dimagrire.

Nonostante i suoi benefici, questa dieta ha tanto detrattori come persone a favore. In questo articolo ne vedremo vantaggi e rischi in modo che possiate decidere se vale la pena scegliere o meno questo metodo per perdere peso.

Cosa hanno i carciofi che ci fanno dimagrire?

Le carciofi ne hanno pochissimi CaloriePer ogni 100 grammi di prodotto abbiamo 44 calorie. Possono essere consumati da soli o con altri alimenti. L'ideale infatti è abbinarlo ad altri alimenti per completare la dieta.

I nutrienti di questo ortaggio che ci permettono di perdere peso si trovano fondamentalmente nelle foglie. Ecco quelli che ci permettono di perdere peso:

Il primo componente dei carciofi è l'acqua.
Il secondo componente in termini di quantità sono i carboidrati, evidenziando la fibra. Sono un ottimo fonte di fibra. Contengono infatti un quarto della fibra vegetale che dovremmo assumere quotidianamente. Questo ci fa sentire sazi rapidamente e quindi evitiamo di consumare più calorie.
I carciofi contengono anche cinnarina, noto per inibire la formazione di colesterolo e aiutare a migliorare la circolazione. Ecco perché questo tipo di dieta viene utilizzato anche per le persone con problemi di cellulite.
La quantità di silimarina ha, proteggendo e rafforzando il nostro fegato.
Sono diuretici. Ciò significa che aiuta il nostro corpo a eliminare la ritenzione di liquidi, iopurezza e tossine.
Sono poveri di grassi ma ricchi di potassio e fosforo. Fanno bene ai nostri muscoli, al sistema nervoso, alle ossa e ai denti.

Altri benefici della dieta dei carciofi

Mangiare carciofi fa bene ai reni e alla cistifellea grazie al suo effetto disintossicante. Inoltre sentiamo meno la pancia gonfia e avendo un effetto contro la ritenzione di liquidi, migliora la sensazione di pesantezza alle gambe.

Il suo consumo è consigliato nelle persone con colesterolo alto o zucchero e se il fegato deve essere purificato. Questo perché il carciofo ha pochissime calorie e molte fibre e ha un indice glicemico molto basso, che lo rende un alimento particolarmente adatto alle persone con diabete.

Rischi della dieta del carciofo

Se era così ideale come sembra, perché non seguire sempre questa dieta, perché limitarla a una settimana? Se seguiamo questa dieta oltre una settimana avremo seri problemi di salute perché ci mancheranno i nutrienti essenziali.

Tra il fatto che i carciofi non hanno molti nutrienti e che eliminando i liquidi si eliminano anche i nutrienti, dobbiamo adeguare questa dieta a 3 giorni o al massimo a una settimana. La settimana della dieta non deve mai essere superata. Inoltre, questa settimana dovresti aggiungere alcuni alimenti che completano la dieta come frutta, verdura, latticini, riso ... ti darò un esempio di dieta del carciofo.

Puoi perdere un paio di chili in una settimana. Nonostante questo, alla fine della dieta e se non cambiamo le abitudini cibo, è molto probabile che soffriamo il temuto effetto rimbalzo. Non solo recuperiamo i chili persi ma alcuni più. Questo succede con qualsiasi "dieta miracolosa", e questa lo è.

È importante ricordare che prima di fare qualsiasi dieta, dobbiamo tenere a mente che dobbiamo cambiare le nostre abitudini alimentari, e non in modo specifico, per sempre. E che a parte le diete è dovuto fai sempre esercizioAnche se è una camminata veloce per un'ora al giorno. Senza questi cambiamenti, nessuna dieta funziona.

In breve, la dieta del carciofo, può essere un pericolo per la salute se non lo facciamo bene. È una dieta così povera di calorie che col passare dei giorni ci stiamo indebolendo e perdere energia. Anche noi non consumiamo proteine o grassi essenziali, e il corpo diventa notevolmente sbilanciato. Ecco perché dovrebbero essere aggiunti alimenti che forniscono questi tipi di nutrienti al corpo.

Anche così, è possibile eseguire una dieta più sana con la dieta del carciofo se opportunamente abbinato ad altri alimenti. Dobbiamo contribuire nutrienti essenziali per una dieta del genere e seguire un tipo di dieta più equilibrata. Ecco perché è consigliabile rivolgersi a uno specialista che ci guidi su come abbinare gli alimenti per seguire questa o qualsiasi altra dieta, senza essere dannosi per la nostra salute.

Come preparare il menù per la dieta del carciofo?

Puoi mangialo crudo in insalata, al vapore, con un po' di limone o come infuso o decotto.

Non esiste un unico tipo di dieta del carciofo, puoi progettarla come preferisci seguendo alcune linee guida. Ogni giorno deve avere 5 pasti:

un colazione leggera: 1° 2 frutti al caffè con latte scremato o un infuso.
un pranzo prima di mangiare ancora più leggero: yogurt scremato o una manciata di noci.
la cibo, che sarà il piatto forte della giornata. Possiamo accompagnarli con verdure al vapore o fare insalate. Possono essere gratinati con formaggio scremato o realizzati con prosciutto cotto o magro. Un paio di giorni alla settimana possiamo aggiungere pesce e carni bianche, come il pollo.
una visita picnic molto leggero: 1 frutto, da evitare la banana.
e cena, il secondo piatto più importante della giornata: carciofi arrostiti o con bietole o alghe. Possiamo accompagnarlo con infusi, latticini e formaggi magri.

I 5 pasti non devono necessariamente avere il carciofo. Il suo consumo è consigliato nei piatti principali, cioè pranzo e cena. I 3 o 7 giorni che dura la dieta, dovrebbero avere una varietà di cibo per catturare diversi nutrienti.

1 settimana di dieta dei carciofi

Vi lascio un esempio di una settimana di dieta del carciofo in termini di pranzo e cena, i piatti principali della giornata:

Lunedi:

cibo: 100 g di tagliata di manzo, 100 g di carciofi, un'insalata di rucola e radicchio rosso e un'arancia.

Cena: frittata con cuori di carciofo con uovo, 150 g di cuori di carciofo, 50 ml di latte, 150 g di patate al prezzemolo e 2 mandarini.

Martedì:

cibo: 50 g di riso con 100 g di carciofi guarniti con il succo di mezzo limone, 1 cucchiaino di olio, un cucchiaio di parmigiano, un'insalata di cuori di scarola e un grappolo d'uva.

Cena: insalata con 150 g di carciofi, 50 g di prosciutto cotto, 30 g di emmental, 100 g di insalata belga, 150 g di finocchi in insalata e una pera.

Mercoledì:

cibo: 60 g di spaghetti con 200 g di carciofi, 15 g di parmigiano, un'insalata di lattuga, pomodoro e ravanelli e 2 mandarini.

Cena: 300 g di cuore di carciofo, insalata verde con barbabietole, insalata di kiwi, mele e arance.

Giovedi:

cibo: 150 g di fesa di manzo, 200 g di carciofi, 200 g di patate lesse e una pera.

Cena: 200 g di carciofi al pomodoro, un'insalata mista e un grappolo d'uva nera.

Venerdì:

cibo: 50 g di pasta con 60 g di tonno al naturale e 100 g di cuori di carciofo, un'insalata di lattuga e due kiwi.

Cena: una ricca insalata con 250 g di carciofi e 200 g di gamberi, 150 g di broccoli al vapore e una macedonia di pere, arance e mandarini

Sabato:

cibo: 150 g di carciofi al forno, un uovo, un'insalata di fagiolini e barbabietole e una mela.

Cena: 60 g di carpaccio (a piacere), 100 g di carciofi, 20 g di parmigiano, insalata di fagiolini e 2 mandarini.

Domenica:

cibo: 100 g di filetto, 100 g di carciofi e 1 pera.