Come ci piacciono queste guarnizioni Bezzia può accompagnare qualsiasi piatto, tanta carne o pesce, come le verdure. Il contorno di patate arrosto e pomodorini che vi proponiamo oggi è una grande risorsa e anche molto facile da preparare.
Ci vorranno 10 minuti per preparare questa ricetta. Un po' di più, però, il forno funzionerà, Circa 40 minuti a seconda del tipo di patata e dello spessore degli spicchi. A noi piacciono un po' cicciottelle ma falle a tuo piacimento! scegliendo le spezie che più ti piacciono per dar loro sapore.
condimenti e spezie portano molta grazia a questa ricetta, non rinunciate! Rosmarino e timo funzionano particolarmente bene con queste patate arrosto, ma puoi provare altre spezie e combinazioni di spezie. Potresti usare la paprika o anche il curry. Hai il coraggio di prepararlo?
Ingredienti
- 3 PATATAS
- Pomodorini 12
- 3-4 spicchi d'aglio
- Due rametti di rosmarino
- Origano secco
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine di oliva
Passo dopo passo
- Preriscalda il forno a 190 ° C.
- Poi preparare le patate. Potete farlo con la buccia, lavando sempre molto bene le patate in anticipo, oppure senza la buccia. Qualunque sia l'opzione scelta, tagliateli a spicchi, né troppo spessi né troppo sottili, e adagiateli in una pirofila adatta dove aderiscano bene e distesi.
- Poi aggiungere i pomodorini alla fonte.
- Aggiungere anche gli spicchi d'aglio. intero e senza togliere la pelle dopo aver dato loro un colpo secco.
- Quindi irrorate con un filo di olio extravergine di oliva e aggiungere tutti i condimenti e le spezie che vuoi. Una volta fatto, amalgamate bene il tutto.
- Cuocere e cuocere per 40 minuti o finché le patate non sono pronte.
- Servire la guarnizione di patate e pomodorini con un pezzo di carne alla griglia, un pesce alla griglia o un piatto di verdure arrosto.