En Bezzia A noi piace molto usare il forno per cucinare ricette come questa petto di pollo marinato per dargli un sapore in più. Le carni come il petto di pollo sono davvero succose se cotte intere e al forno, ma anche quando preparare a listarelle. Se non li hai mai cucinati in questo modo, ti invitiamo a provarlo!
La preparazione di un petto di pollo richiede dai 14 ai 35 minuti. Il tempo dipenderà sia dalle dimensioni del petto che dalla temperatura del vostro forno, quindi fate attenzione la prima volta per evitare di esagerare. Quindi devi solo accompagnarlo con le tue verdure o verdure preferite o alcune patate cotte.
Ingredienti per 2/3 persone
- 1 petto di pollo grande
- 1/2 yogurt naturale
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 / 2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1/4 cucchiaino di pepe
- Olio extravergine di oliva
- Broccoli e uvetta sbollentati o cotti per accompagnare
Passo dopo passo
- Mescola gli ingredienti della marinata (yogurt, aglio, sale, prezzemolo e pepe) in un contenitore.
- Aggiungere il petto di pollo al contenitore e con le mani farlo ammorbidire bene. Allora vattene marinare un'ora nel frigo.
- Allora infornare il petto di pollo marinare a 220 ° C per circa 10 minuti. Dopo il tempo, spennellate il petto con un pizzico di olio d'oliva e infornate per altri 3 minuti fino a cottura ultimata.
- Fuori dal forno, aggiungere i broccoli e l'uvetta e serve.