Hari ini saya mengusulkan a resep yang sangat sederhana, ideal untuk melengkapi makan malam hari kerja Anda: krim zucchini dengan ubi dan nasi. Ini adalah krim ringan yang sangat lengkap, selain sayuran, ditambahkan nasi putih. Tidakkah Anda merasa ingin mencobanya?
Ini adalah alternatif yang ideal untuk semua orang dengan perut halus atau bahwa mereka meninggalkan a diet hambar atau astringen. Perpaduan sayuran dan ubi jalar sangat fantastis dan nasi hanya menambah tubuh. Singkatnya, ternyata sangat menggugah selera!
Pembuatannya tidak memakan waktu lama, tetapi akan memakan waktu lebih lama dibandingkan krim biasa karena nasi harus dimasak. Di dalam Bezzia Kami memiliki cara kami sendiri untuk mempersiapkannya, yang kami bagikan di bawah ini dalam langkah demi langkah yang biasa kami lakukan. Kami mendorong Anda untuk mencobanya dan memadukannya dengan yogurt alami atau buah sebagai hidangan penutup untuk makan malam lengkap.
Bahan untuk 4
- 1 timun jepang ukuran sedang
- 2 kentang
- 1 ubi jalar
- 2 zanahorias
- 2 genggam nasi putih
- satu sendok teh minyak zaitun extra virgin
- Air
- Garam
Selangkah demi selangkah
- Masukkan satu sendok teh minyak zaitun ke dalam casserole atau panci.
- Potong zucchini dalam kubus dan memasukkannya ke dalamnya. Kami belum mengupasnya, tetapi Anda bisa melakukannya.
- Tambahkan juga kentang dan ubi jalar wortel yang sudah dikupas potong dadu dan wortel yang sudah dikupas dan diiris.
- Panaskan panci dan tumis sayuran 4 menit diaduk terus agar tidak lengket.
- Setelah menuang air sampai sayuran hampir tertutup dan sedikit garam.
- Didihkan lalu masak dengan suhu sedang selama 8 menit.
- Setelah 8 menit tambahkan nasi dan lanjutkan memasak hingga empuk, sekitar 18 menit lagi.
- Setelah rusak dan nikmati krim zucchini dengan ubi jalar dan nasi panas atau hangat, sesuai keinginan.