Los buncis dibumbui dengan kentang dan kacang polong yang kami usulkan hari ini mungkin bukan yang paling cocok untuk berbagi suhu akhir pekan lalu, tetapi sekarang setelah mereka kembali normal, mereka tampak seperti proposal yang bagus.
Rempah-rempah memberikan sentuhan eksotis pada buncis dasar yang sangat mudah disiapkan. Paprika, kunyit dan jinten mereka tidak hanya memberi rasa tetapi juga warna yang bagus untuk saus tomat yang menyertainya. Saus tomat yang bisa Anda siapkan dengan tomat matang dengan tomat kalengan atau bahkan dengan tomat yang dihancurkan.
Jika Anda bertaruh pada buncis sudah matang Anda tidak akan membutuhkan lebih dari 30 menit untuk menyiapkan resep ini. Saran kami adalah bahwa setelah Anda makan, buatlah porsi ganda, sehingga Anda akan memiliki makanan untuk dua hari alternatif dan Anda dapat beristirahat dari memasak. bergabung dengan mereka untuk salad hijau dan Anda akan mendapatkan menu yang sangat lengkap.
Bahan-bahan
- 3 buah tomat kupas kalengan
- 1/4 bawang putih
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh kunyit
- 2 kentang, potong dadu
- Gelas air 1
- 200 g. buncis yang dimasak
- 1 cangkir kacang polong
Selangkah demi selangkah
- Masukkan gelas blender tomat, bawang merah, siung bawang putih, minyak zaitun dan rempah-rempah: merica, paprika, kunyit dan bubuk jinten. Tambahkan garam dan kocok sampai Anda mendapatkan saus.
- Setelah tuangkan saus ke dalam panci dan panas.
- Tambahkan kentang dan campur.
- Kemudian tuangkan air ke masak kentang selama 15 menit.
- Lalu tambahkan kacang polong dan masak 5 menit lagi atau sampai kentang dan kacang polong matang.
- Sampai selesai masukkan buncis yg sudah di rebus dan aduk untuk memasak semuanya beberapa menit lagi.
- Sajikan buncis yang dibumbui dengan kentang panas dan kacang polong.