Az ételek nagy hatással vannak a hangulatra, bizonyos ételek idegrendszerre ható összetevői miatt. Másrészt a táplálék szükséges a szervezet bizonyos típusú neurotranszmittereket tud kiválasztani. Olyan molekulák, amelyek információt továbbítanak a neuronok között, és beavatkoznak többek között az öröm, a motiváció vagy a jólét érzésébe.
Ez egy olyan dolog, ami szinte azonnal megtörténik, és Ön biztosan észrevette már nem egyszer. Már csak néhány falatnyi étel is megváltoztatta a hangulatát, boldogabbnak, energikusabbnak és még motiváltabbnak érzi magát. Y Ez nem csak az ételből származó tiszta érzékszervi élvezetről szól, ami szintén, de ez valami tudományosabb, tiszta kémia.
Étel és hangulat, két fogalom, amelyek kéz a kézben járnak
Egy bizonyos étrend, amely bizonyos ételeket tartalmaz, nagyszerű eszköz a teljes jólét élvezetéhez. Persze csak akkor, ha változatos, kiegyensúlyozott és mértéktartó étrendről van szó. Mivel Az egyik legnagyobb örömet okozó étel a cukor. és cukros ételeket, és ez nem lényegesen egészséges. Ha azonban alacsony a lelked, az édességre vágyik.
Az ok ismét a kémiában rejlik. Amikor szomorú vagy, csökken az olyan anyagok termelése, mint a dopamin, az adrenalin vagy a szerotonin. Ennek a hatásnak az ellensúlyozására a szervezetnek nagyobb százalékos cukorra van szüksége, amely segít fokozza a szerotonin és ezzel együtt a triptofán termelését. Vagyis a cukor egy sor folyamatot indít el, amelyek hatására javul a hangulat.
A cukor és a nagy adag cukrot tartalmazó termékek azonban nem egészségesek, ezért nem szabad visszaélni velük, még akkor sem, ha a szervezet igényli a hangulatjavítást. És nem is szükséges, hiszen sok olyan élelmiszer van, amely ezeket az anyagokat tartalmazza amelyek javítják a hangulatot. Vegye figyelembe, hogy mik ezek, és hogyan fogyaszthatja őket egészséges ételekkel.
triptofán
Emlékezzen jól erre a névre, mert ez egy olyan aminosav, amely számos egészséges és kedvező érzelemnek kedvez. A triptofán részt vesz a szerotonin termelésben, a hangulatok neurotranszmitterje, és segít a közérzet javításában. kb ebben az értelemben esszenciális anyagValójában a depresszió a triptofán alacsony szintjéhez kapcsolódik.
Ez az anyag megtalálható a napi fogyasztású élelmiszerekben, egészséges termékekben, amelyeknek az étrend részét kell képezniük. Például triptofánt kaphat többek között banánban, hüvelyesekben, tojásban, tejtermékekben, húsban vagy diófélékben. A triptofánnal javíthatja a szorongást és a feszültséget, így nem szabad elhanyagolni az azt tartalmazó élelmiszerek fogyasztását összetevői között.
B csoport vitaminok
Ez a vitamincsoport nélkülözhetetlen az idegrendszer számára, és részt vesznek az energiarendszer anyagcsere-folyamataiban is. Pontosabban a B6-vitamin, hiszen részt vesz a szerotonin képződésében keresztül triptofán. Ilyen típusú vitaminokat kaphat többek között olyan élelmiszerekben, mint a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák, a zöld leveles zöldségek, a sörélesztő vagy a hal.
Kerülje a nagyon korlátozó diétákat
Azt is mondják, hogy a helytelen táplálkozás és a nagyon korlátozó étrend negatívan befolyásolja a hangulatot. Emiatt egy nagyon szigorú diéta, amelyben bizonyos élelmiszerek tilosak, olyan állapotok jelennek meg, mint az ingerlékenység, szomorúság vagy szorongás. Egyértelműen, táplálék szükséges a szervezet működéséhez helyesen.
Az élelmiszerekben lévő tápanyagok részt vesznek minden olyan fizikai folyamatban, amely jó egészséggé alakul át, mind fizikai, mind szellemi szempontból. Ezért a teljes jó közérzet élvezésének legjobb módja a változatos, kiegyensúlyozott és mértékletes táplálkozás. Kerülje a túlzásokat és a nagyon korlátozó diétákat és szervezete megkapja az egészségéhez szükséges összes tápanyagot és összetevőt.