Postoje recepti za mahunarke koji su brzo, lagano i ukusno. Ne vjerujete? Probajte bijeli grah u umaku od češnjaka i papra koji vam danas predlažemo. Za njihovu pripremu trebat će vam svega 15 minuta ako se odlučite za grah iz konzerve. A što je 15 minuta?
Skloni smo misliti da priprema a utješno jelo, Hranjivo i ukusno oduzima puno vremena, a postoje i ovakvi recepti koji to dokazuju. I ne samo da na tržištu imamo kvalitetne konzervirane mahunarke, već nam sadašnji lonci omogućuju kuhanje suhog graha za 15 minuta.
Dakle, nije važno koju vrstu graha ćete koristiti za pripremu ovog recepta, važno je da to učinite i javite nam rezultat. nekoliko sastojaka Oni će biti dovoljni da to postignu; Okupite ih sve i krenite kuhati! Za ručak ćete imati odličan tanjur koji možete upotpuniti Salata od naranče.
Sastojci za 2
- 400 g kuhanog bijelog graha ili 180 gr. suhi grah
- Maslinovo ulje
- 2 narezana češnja češnjaka
- 3 žlice nasjeckanog peršina
- 1/2 žličice mesa chorizo papra
- 1/2 kutije bijelog vina
- 200 ml povrtne juhe
- Sol
Korak po korak
- Ako ste se odlučili za suhi grah, skuhajte grah solju u brzom kuhalu.
- Kad je gotovo, dno tepsije pokrijte tankim slojem maslinovog ulja i kad je vruće dodajte narezani češnjak. Neka malo porumene.
- Kad počnu rumeniti dodajte peršin sitno nasjeckanog mesa chorizo paprike i promiješajte.
- Después natoči bijelo vino i pustite da sve zajedno prokuha par minuta.
- Sada Uključite grah U lonac dodajte juhu i pirjajte oko 10 minuta dok pomičete lonac da se umak sjedini.
- Ispravite točku soli ako je potrebno, a ako nije...
- Bijeli grah poslužite u ljutom umaku od češnjaka i papra.