En Bezzia nos gusta utilizar mucho el horno para cocinar recetas como esta चिकन स्तन इसे अतिरिक्त स्वाद देने के लिए। चिकन स्तन जैसे मांस वास्तव में रसदार होते हैं जब पूरे और ओवन में पकाया जाता है, लेकिन जब भी स्ट्रिप्स में तैयार करें। यदि आपने उन्हें कभी इस तरह से पकाया नहीं है, तो हम आपको इसे आजमाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं!
एक चिकन स्तन को करने में 14 से 35 मिनट लगेंगे। समय स्तन के आकार और आपके ओवन के तापमान दोनों पर निर्भर करेगा, इसलिए पहली बार सावधान रहें ताकि इसे ज़्यादा न करें। फिर आपको बस इसे अपनी सब्जियों के साथ या पसंदीदा सब्जियां या कुछ पके हुए आलू।
2/3 लोगों के लिए सामग्री
- 1 बड़ा चिकन स्तन
- 1/2 प्राकृतिक दही
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- नमक के 1 / 2 चम्मच
- अजमोद का 1 बड़ा चम्मच
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- खाली या पकी हुई ब्रोकोली और किशमिश का साथ दें
कदम से कदम
- सारे घटकों को मिला दो एक कंटेनर में मैरीनेड (दही, लहसुन, नमक, अजमोद और काली मिर्च)।
- चिकन स्तन को कंटेनर में जोड़ें और अपने हाथों से इसे अच्छी तरह से भिगोएँ। फिर प्रस्थान करें एक घंटे का मैरिनेट करें फ्रिज में।
- तो चिकन स्तन सेंकना लगभग 220 मिनट के लिए 10ºC पर मैरीनेट करें। समय के बाद, स्तन को जैतून के तेल की एक चुटकी के साथ ब्रश करें और जब तक 3 अधिक मिनट तक बेक न करें।
- ओवन से बाहर, ब्रोकली डालें और किशमिश और कार्य करता है।