आप आंतरायिक उपवास के बारे में बहुत कुछ सुनते हैं और अगर यह ठीक से किया जाता है तो शरीर के लिए इसके लाभ हो सकते हैं। फिर भी, यह कुछ गलतियों में गिरना आसान है जो उपवास को प्रभावी नहीं होने देंगे और, न केवल यह, बल्कि आपके स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकता है।
इसलिए, आज के लेख में, हम आंतरायिक उपवास के बारे में फिर से बात करना चाहते हैं, इसे सही तरीके से और सबसे ऊपर कैसे करें, कुछ गलतियों के बारे में जो हम इस अभ्यास को करना शुरू कर सकते हैं।
आंतरायिक उपवास क्या है?
उपवास में दिन के कई घंटों तक (10-12 घंटे से लेकर जब तक हमें भूख नहीं लगती) भोजन का सेवन नहीं करना चाहिए। आपके द्वारा उपवास किए जाने के घंटों के आधार पर, इसके कुछ या अन्य लाभ हैं। हालांकि, जैसा कि हम बाद में देखेंगे, हमें कभी भी अपने शरीर को मजबूर नहीं करना चाहिए। जब हमें भूख लगती है तो हमें खाना चाहिए और व्रत तोड़ना चाहिए।
व्रत के दौरान विभिन्न प्रक्रियाओं को अंजाम दिया जाता है: वसा जलना, आटोफैगी, आदि। यह हमारे स्वास्थ्य को ठीक करने, चयापचय लचीलेपन को हासिल करने, इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार, हार्मोन के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए कई फायदे हैं।
हम एक बहुत ही फायदेमंद अभ्यास के बारे में बात कर रहे हैं, लेकिन यह सही ढंग से किया जाना चाहिए ताकि हमारे स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे। उसी तरह, हमें लगातार उपवास से बचना चाहिए, लेकिन इसे थोड़े समय के लिए आरक्षित रखना चाहिए।
यदि आप रुक-रुक कर उपवास, इसके लाभ, इसे कैसे करना शुरू करें आदि के बारे में अधिक जानकारी चाहते हैं। हम आपको निम्नलिखित लेख पढ़ने की सलाह देते हैं: आंतरायिक उपवास, क्या यह फायदेमंद है? यह कैसे करना है?
उपवास तब टूटता है जब हम भोजन करते हैं, अर्थात हम हर्बल चाय, हड्डी का शोरबा (इसके कोलेजन के कारण), ब्लैक कॉफी (जिसमें हम घी या नारियल का तेल मिला सकते हैं) ले सकते हैं। व्रत तोड़ने के लिए हमें कार्बोहाइड्रेट और शक्कर से बचना चाहिए। आदर्श अंडे या स्वस्थ वसा जैसे प्रोटीन लेने के लिए है।
रुक-रुक कर उपवास प्रभावी होने के लिए त्रुटियों
आंतरायिक उपवास शुरू करने से पहले कुछ स्पष्ट बिंदुओं का होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह एक अच्छा अभ्यास है लेकिन खराब तरीके से किया गया यह हमारे चयापचय और हमारे हार्मोन को नुकसान पहुंचा सकता है।
यह सोचना वजन कम करने के लिए एक आहार है
हमें आंतरायिक उपवास को "वजन घटाने के आहार" के रूप में नहीं सोचना चाहिए। उपवास हमें हमारे स्वास्थ्य और विशेष रूप से हमारे चयापचय के लिए कई लाभ लाता है। हालांकि, अनुचित तरीके से इसका इस्तेमाल हमें नुकसान पहुंचा सकता है। इस प्रकार हमें वजन कम करने के लिए नहीं, बल्कि स्वास्थ्य हासिल करने के बारे में सोचना चाहिए। यदि हमारे शरीर को इसकी आवश्यकता है तो हम अपना वजन कम कर सकते हैं, लेकिन यह आंतरायिक उपवास के लिए लक्ष्य नहीं है।
ओवरईटिंग, द्वि घातुमान खाना, जंक फ़ूड खाना
एक सामान्य गलती यह सोचना है कि जब से हम उपवास करने जा रहे हैं, हम उन सभी उत्पादों को खा सकते हैं जो हम चाहते हैं कि कोई फर्क नहीं पड़ता। यह एक बड़ी गलती है, द्वि घातुमान खाने या खराब पौष्टिक भोजन के साथ हम खुद को शारीरिक रूप से बीमार पाते हैं।
यह संभव है कि अगर हमने अभी उपवास शुरू किया है, जब हमें भूख लगती है तो हम यह नियंत्रित नहीं कर सकते कि हम कितना खाना खाने जा रहे हैं। इस प्रकार, आदर्श पौष्टिक और संतोषजनक भोजन खाने के लिए है, जो न केवल हमारे लिए अच्छा होगा, बल्कि आंतरायिक उपवास करने के अभ्यास को भी पूरक करता है, जिससे हमें हमारे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
एक और तरकीब है कि थोड़ी मात्रा में पौष्टिक भोजन के साथ व्रत को तोड़ें। उदाहरण के लिए थोड़ा हैम, एवोकैडो, नट्स आदि। इस तरह, हम अपने शरीर को भोजन दे रहे होंगे और थोड़े समय के इंतजार के बाद हम तब तक अधिक भोजन कर पाएंगे जब तक हम संतुष्ट महसूस नहीं करेंगे लेकिन बिना पानी में उतरे।
कम खाओ
जिस तरह ज्यादा खाना हमारी सेहत के लिए खराब है, उसी तरह बहुत कम खाना। जरूर हमारे शरीर को सुनो और इसे खाने की जरूरत है। भूखे रहने से हमारे हार्मोन, थायराइड की समस्याओं पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है। हमें संतुष्ट होना चाहिए।
प्रतिदिन उसी घंटे उपवास करें
यदि हम जो देख रहे हैं वह कई घंटों के लिए उपवास करना है, तो आदर्श है कि आप रात का खाना जल्दी खाएं और अगले दिन तक उपवास न तोड़ें। अब हमें उस व्रत को तोड़ना चाहिए, जिस दिन हमें भूख लगती है। भूख कम खाने के समान है, यह हमारे शरीर को नकारात्मक तरीके से प्रभावित करता है और बीमारी का कारण बन सकता है। इस प्रकार, हमें भूखे रहने से बचना चाहिए।
यह संभव है कि कुछ उपवास 10 घंटे हैं, अन्य 12, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, हम लाभ महसूस करेंगे। जैसे-जैसे हम उपवास के अभ्यास में प्रगति करते हैं, स्वाभाविक रूप से, खाने के बिना हम जिस घंटे तक जा सकते हैं वह बढ़ेगा। इसलिए यह आवश्यक है कि हम अपने शरीर को सुनना सीखें और खुद को इसके द्वारा निर्देशित होने दें। यह जानने के लिए कि उपवास कब तोड़ना है।
ऑटोफैगी तब शुरू होती है जब हम लगभग 18 घंटे उपवास करते हैं, हालांकि, हमें खुद को उसी दिन सभी घंटे करने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए।
हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि हर दिन अलग होता है, हम एक अलग ऊर्जा खर्च करते हैं और इसीलिए हमें अपने शरीर को वह ईंधन देना चाहिए जो वह माँगता है।
हमारे उपवास को निजीकृत नहीं कर रहे हैं
प्रत्येक व्यक्ति अलग है, इसलिए, हमें रक्त परीक्षण, ग्लूकोज, एक या दूसरे भोजन खाने, एक घंटे या किसी अन्य की मदद करना चाहिए। किसी अन्य व्यक्ति की प्रैक्टिस करना और उसका पालन करना एक गलती है, क्योंकि हम सभी की स्थिति एक जैसी नहीं है, न ही पोषण संबंधी जरूरतें।
गर्भावस्था और स्तनपान
गर्भवती या स्तनपान के मामले में, हमें उपवास से बचना चाहिए। इस मामले में, हमारा शरीर एक नया जीवन बनाने या अपने बच्चे के लिए भोजन बनाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहा है, इसलिए जितना ज़रूरत हो उतना ही खाएं और जब ज़रूरत हो। इन मामलों में उपवास के बारे में भूल जाओ।
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जैसा कि हमने देखा है, अगर यह किया जाता है तो रुक-रुक कर उपवास करने के बहुत फायदे हैं अच्छा न। अपने आप को एक पोषण विशेषज्ञ के हाथों में रखने की सलाह दी जाती है कि हम इस प्रकार का मार्गदर्शन करें, कम से कम, पहली बार हम इस प्रकार का अभ्यास करने जा रहे हैं। इसलिए हम सुरक्षित रूप से उपवास करना सीख सकते हैं।
हालाँकि, यदि हम इसे अपने दम पर करने का निर्णय लेते हैं, तो हमें इस लेख में और आपके द्वारा छपे लिंक के बारे में सभी सलाह जो हमने आपके लिए छोड़ी हैं, का पालन किए बिना, थोड़ा कम करके जाना चाहिए। सबसे ऊपर, पता करें और यदि आपको बुरा लगता है, तो उपवास करना बंद कर दें।