A cikin makonni biyu mun shirya waina guda biyu daban-daban daga juna. A makon da ya gabata mun ba ku a lemon syrup cake kuma a wannan makon wani kare mai nauyi da ba zai iya jurewa ba, a marmara cake tare da cakulan baki.
Kek kamar wannan yana buƙatar ƙaramin gabatarwa. Yana da wani classic tsakanin classics ko da yake daban-daban versions na shi za a iya shirya. Wannan yana daya daga cikin mafi sauki; cikakke ga shirya a matsayin iyali tare da mafi kankantar gidan.
Ba lallai ba ne a faɗi, cizon Wannan cake ba shi da wuya. Amma yana iya zama ma fiye da haka idan kun bauta masa da a kwallon kirim a matsayin kayan zaki ko tare da kofi mai kyau da rana. Kuna kuskura ka gwada shi? Sayi kayan aikin kuma sauka zuwa kasuwanci.
Sinadaran
- 3 qwai
- 200 g. na sukari
- 150 g. man shanu mai laushi
- 150 g. Na gari
- 1 sachet na yin burodi foda
- 150 g. cakulan don kayan zaki
Mataki zuwa mataki
- Raba yolks na kwai da kuma gasa tanda zuwa 180ºC.
- Beat yolks tare da sukari har sai kun sami cakuda mai tsami sosai.
- Después ƙara 100 g. na man shanu a cikin cubes kuma a sake bugawa har sai an haɗa shi a cikin kullu.
- Mix da gari da yisti a cikin kwano sai a niƙa cakuda don ƙara shi a kullu tare da kewayawa.
- Sannan hawa fararen fata zuwa wurin dusar ƙanƙara kuma ƙara su da motsi masu rufaffiyar.
- ya kai wannan matsayi raba kullu cikin kwanoni biyu kuma ajiye.
- narke cakulan a cikin bain-marie tare da sauran man shanu da kuma ƙara shi a daya daga cikin kwano. Mix har sai da kama.
- zuba talakawa a madadin a cikin kwanon rufi mai maiko ko fakiti. Kuna iya saka yadudduka da yawa don su haɗu ko, kamar mu, kawai sanya kullu ɗaya a saman ɗayan. Sa'an nan kuma da wuka ko sandar skewer idan kuna son zane mai kyau, ku haɗa duka taro a hankali.
- Saka a cikin tanda a baya preheated kuma dafa kamar minti 45.
- Da zarar an gama, cire shi daga cikin tanda kuma bayan minti biyar kwance shi a kan tara don sanyaya gaba daya.
- Ji daɗin kek ɗin marmara tare da cakulan sanyi (idan za ku iya tsayayya)