Gurasar burodi Yana daya daga cikin abubuwan dadi da suke wanzu. Wataƙila saboda ƙanshin da suke bayarwa a cikin tanda kawai samfoti ne na abin da za mu more jim kaɗan bayan mun sha kofi. Kuma muna iya tabbatar maku cewa ƙanshin waɗannan kukis na almond ba shi da ƙarfi.
Wadannan kuki na almond duka Suna da sauƙi kuma ba tare da wata shakka ba, ɗayan abubuwan da muke so. Yana da girkin girke-girke na gargajiya wanda muka dace dashi don maye gurbin garin alkama gaba da fari da kuma rage adadin sukari. A takaice dai, don kara lafiya.
Yin su ba zai dauki dogon lokaci ba. Gaskiya ne cewa kullu da zarar an yi yana buƙatar ɗan hutawa, amma menene minti 30 a musanya don jin daɗin jin daɗin waɗannan kukis jim kaɗan bayan haka? Mafi kyau ga masu farawa, Suna ɗaya daga cikin waɗancan kukis ɗin da zaku sake yi, mun tabbata!
Sinadaran (don 20 cookies)
- 100 g. man shanu (yaushi)
- 25 g. na sukari
- Kwai 1
- 195 g. cikakke rubabben gari
- 35 gr na garin almond
- 1 teaspoon kirfa ƙasa
Mataki zuwa mataki
- Beat da man shanu tare da sukari har sai an sami cakuda mai tsami.
- Bayan hada kwai kuma sake bugawa har sai kullu ya yi kama.
- Flourara gari da aka rubuta, garin almond da garin kirfa sai a gauraya har sai an gama kullu.
- Bayan haka, sanya ƙwallar kullu tsakanin takaddun fata biyu da mirgine shi tare da abin nadi har sai an sami farantin farin karfe 0,4-0,5 mm.
- Sannan saka kullu a cikin firinji kuma bar shi ya zauna na mintina 30.
- Jimawa kafin cire kullu, Pre-zafi tanda da 180ºC
- Dankana fitar da kullu sai kayi amfani da mai yanke kuki Don fara ƙirƙirar kukis ɗin da zaku sanya akan tiren burodi wanda aka jera tare da takardar silicone ko takardar man shafawa.
- Gasa wainar da aka toya na mintina 15 ko har sai sun fara juya launin launin zinari kaɗan.
- Sannan ka dauke su daga murhu kuma bari su gama sanyaya a kan tara Da zarar sanyi, adana su a cikin kwandon iska don kiyaye su na dogon lokaci. A gida basu fi kwana uku ba, amma sun cika daidai a rana ta uku.