da gargajiya soyayyen kayan zaki siempre llaman nuestra atención en Bezzia. Los últimos en entrarnos por los ojos han sido estos Bollines y no nos hemos podido resistir a incorporarlos a nuestro recetario. Si aun disfrutáis de algunos días de fiesta, ¿no os parece un momento propicio para prepararlos?
A girke-girke ba rikitarwa; akwai 'yan sinadarai a jerin kuma yana da sauki a bi "mataki mataki". Wannan kayan zaki na gargajiya shine babbar hanya don ciyar da rana mai ban sha'awa don sanya hannayenku datti a cikin ɗakin girki. Ladan zai zo lokacin da waɗannan m buns fushi.
Sinadaran
- Kwai 1
- Tsunkule na gishiri
- 63 g. na sukari.
- Zest na lemun tsami.
- 60 ml. kirim
- Rabin sachet na yin foda.
- 118 g. gari (kusan)
- Sugar zuwa gashi
Mataki zuwa mataki
- Beat qwai tare da tsunkule na gishiri. Sannan a zuba suga da lemon tsami a sake bugawa har sai an sami hadin kirim mai tsami.
- Hada kirim ɗauka ɗauka da sauƙi kuma ka doke duka har sai an haɗa kirim ɗin.
- Theara gari gauraye da yisti sai a nika har sai an sami kullu wanda ba zai tsaya a hannuwanku ba. Adadin gari na nuni ne; ƙara shi kaɗan kaɗan daga 110 g.
- Fitar da kullu a kan fulawar fure har sai da murabba'in rectangle yana da rabin centimita kauri. Tare da abun yanka pizza, yanke yanki kusan 5cm. tsawo da 2cm. Mai fadi. Za a sami tsakanin buns 20 zuwa 30.
- Soya dayan a cikin man zaitun mai zafi mai zafi a cikin rukuni. Bari su yi launin ruwan kasa a gefe ɗaya kuma su jefa su don cimma launin ruwan kasa mai kama da juna.
- Yi wanka cikin sukari yayin da suke da zafi da ajiyar har zuwa lokacin aiki.
