Yadda muke son su Bezzia da kayan zaki na gargajiya. Musamman, masu sauki kamar wancan sobada gargajiya daga La Rioja manufa don rakiyar kopin madara, kofi ko cakulan zafi. Kofi mai kyau tun da wannan ɗanɗano mai ɗanɗano zai jiƙa, kafin ku san shi, duk abin da kuka sa a gaba.
Sauƙin wannan zaki na gargajiya ya sa kowa ya iya yin shi a gida. Jerin sinadaran gajere ne kuma sinadaran suna da yawa; ya fi yuwuwa, a zahiri, cewa zaku iya samun su duka a cikin kantin ku. Kuma baya buƙatar kowane kayan aiki na musamman, bayan na'ura mai haɗawa.
Idan kana da daya za ka iya shirya wannan biredi mai yaduwa da yawa. Suna fitowa kashi 12 na karimci sosai, Amma kada ku damu idan ba ku da yawa saboda idan babu wanda ya sake maimaitawa, zaku iya ajiye shi a cikin akwati marar iska kuma a wuri mai sanyi har tsawon kwanaki biyar ba tare da matsala ba. Me kuke jira don gwada shi?
Sinadaran (22x30x8 cm m.)
- 5 qwai
- 240 g. na sukari
- 150 g. man sunflower
- 190 g. madara
- 380 g. irin kek
- 20 g. yisti na sinadarai
Mataki zuwa mataki
- Pre-zafi tanda a 180 ° C.
- Beat qwai tare da sukari a babban gudun minti 10 har sai an sami cakuda farar fata wanda girmansa ya ninka na farko.
- Ba tare da tsayawa duka ba, yanzu a matsakaicin gudu. A hankali ƙara mai.
- Bayan yi haka da madara har sai an haɗa shi.
- Finalmente A hankali ƙara gari da yisti da aka sifted yayin da ake bugun a kan ƙananan gudu.
- Man shafawa mai siffar ko kuma a rufe shi da takarda kafin a zuba batter din a ciki.
- A ƙarshe yayyafa sukari karimci a kan dukan surface.
- Dauki mold zuwa tanda da gasa na tsawon minti 30 ko 35 ko kuma sai an saka tsinken hakori ya fito da tsafta.
- Sai kawai a fitar da tanda a cikin tanda kuma bar shi ya huce na minti 10 kafin cire sobada akan tarkace don haka yana gama sanyaya.
- Ji daɗin sobada na gargajiya na La Rioja tare da gilashin madara mai kyau, kopin kofi ko cakulan zafi.
